Υλικά Για την πανσέτα 1 κιλό πανσέτα χοιρινή 5-6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2-3 κ.σ. ρίγανη ξερή 20 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό αν χρειαστεί + 1 για το...