Υλικά 800γρ. σπανάκι φρέσκο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 2 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 4 κοφτές κουτ. σούπας...