Life, Συνταγές

Σπιτικό παγωτό κρέμα

  Υλικά 4 κρόκοι αυγών, φρέσκοι 125 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος Βανίλια, κατά προτίμηση φυτική stick Εκτέλεση Αρχικά, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με...
Life, Συνταγές

Σπιτικό παγωτό πραλίνα

    Συστατικά 1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού Για το σερβίρισμα 100...