Επικίνδυνα όπως και το τσιγάρο τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα
Συνήθως σε αυτά περιέχονται χημικές και χρωστικές ουσίες, γλυκαντικά και συντηρητικά που παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων Η διατροφή που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να...
4 λεπτά ανάγνωσης
Aκρίβεια στα τρόφιμα – 67,4% πάνω οι τιμές στο ελαιόλαδο
Αναδεικνύεται η ακρίβεια, κυρίως στα τρόφιμα που «τρέχει» για πάνω από 24 μήνες σε επίπεδα που αν μη τι άλλο προκαλούν τρόμο για το μέσο ελληνικό νοικοκυριό. Είναι χαρακτηριστικό ότι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πόση ζάχαρη είναι κρυμμένη στα αθώα τρόφιμα που καταναλώνουμε κάθε μέρα
H ζάχαρη υπάρχει σε πολλές μορφές μέσα στα αγαπημένα μας τρόφιμα, ακόμη και σε εκείνα που νομίζουμε πως είναι υγιεινά. Όλες οι μορφές ζάχαρης είναι απλοί υδατάνθρακες που χρησιμοποιεί το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ακρίβεια: Καλπάζει η άνοδος των τιμών στα τρόφιμα
Οι τιμές στα βασικά είδη διατροφής για τους καταναλωτές καλπάζουν βδομάδα με τη βδομάδα. Η ανεξέλεγκτη άνοδος των τιμών σε λαϊκές αγορές και σούπερ μάρκετ έχει οδηγήσει τον οικογενειακό προϋπολογισμό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τρόφιμα από την Ένωση Ποντίων Πιερίας στα παιδιά του «ΒΕΝΙΑΜΙΝ»
Η Ένωση Ποντίων Πιερίας για μία ακόμη χρονιά προσέφερε αγάπη εν’ όψει των Άγιων Ημερών των Χριστουγέννων. Φέτος τα τρόφιμα παραδόθηκαν σε ένα φορέα με σημαντικό έργο που επιτελεί στην...
1 λεπτά ανάγνωσης
Προβληματίζει η ακρίβεια στα τρόφιμα – Ανησυχία για τις τιμές στο ρεύμα
Μόνο ένας στους εκατό δηλώνει πως έχει επηρεαστεί «ελάχιστα έως καθόλου» από την ακρίβεια Τεράστιες διαστάσεις λαμβάνει το θέμα της ακριβείας με το σύνολο των νοικοκυριών να έχει «χτυπηθεί». Σοκαριστικά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Από 13/12 το Καλάθι των Χριστουγέννων: Τα 6 προϊόντα που περιλαμβάνει
Την Τετάρτη, 13 Δεκεμβρίου θα κάνει πρεμιέρα το «Καλάθι των Χριστουγέννων», όπως αναφέρεται σε σχετική Υπουργική Απόφαση που υπέγραψε ο υπουργός Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας. Το μέτρο αυτό θα ισχύσει έως...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πληθωρισμός: Στο 3% το Νοέμβριο – Αυξήσεις σε τρόφιμα, στο +31,4% το λάδι
Συνεχίζονται οι ανατιμήσεις στα είδη διατροφής – Μειώθηκαν οι τιμές στο φυσικό αέριο Επιβραδύνθηκε τον Νοέμβριο φέτος η άνοδος του πληθωρισμού, καθώς καταγράφηκε αύξηση 3% από 3,4% τον Οκτώβριο και...
4 λεπτά ανάγνωσης
Χρωστικές ουσίες σε τρόφιμα: Ποιες θεωρούνται πιο καρκινογόνες
Σύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ από πολλές πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων. Υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί σε γλυκά ειδικά όταν έχουν...
3 λεπτά ανάγνωσης
Επιμελητήριο Πιερίας – ΣΕΒΕ: Ημερίδα προώθησης εξαγωγών τροφίμων, ποτών, καλλυντικών
Μία εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ενημερωτική ημερίδα, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Τρίτης 17 Οκτωβρίου, στο Επιμελητήριο Πιερίας, με θέμα: «Παρουσίαση εξαγωγών Περιφερειακής Ενότητας – Σύγχρονες λύσεις ιχνηλασιμότητας τροφίμων – Σημάνσεις vegan &...
2 λεπτά ανάγνωσης