Life, Συνταγές

Τι τρώμε την Καθαρά Δευτέρα;

  Την Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η Σαρακοστή (ή Τεσσαρακοστή) και η μεγάλη νηστεία του Πάσχα, το μενού της ημέρας κάθε άλλο παρά φτωχό είναι. Πρώτη και καλύτερη η λαγάνα, η οποία είναι ένα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Ταραµοσαλάτα από λευκό ταραµά

  Υπέροχη πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με ψωμί, από λευκό ταραμά χωρίς χρωστικές ουσίες! Απολαύστε την με φρέσκο, σπιτικό, ζεστό ψωμάκι!   Υλικά 400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συμβουλές για Τσικνοπέμπτη χωρίς… χοληστερίνη!

  Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν πώς θα αποφύγετε την… εκτόξευση της χοληστερίνης. Ενόψει… τσικνίσματος και κρεατοφαγίας, οι ειδικοί επισημαίνουν πως το βράδυ της ερχόμενης Πέμπτης μπορεί πολύ...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πίτσα με ανανά: Κι όμως, είναι ελληνική πατέντα!

  Η αμφιλεγόμενη συνταγή ανήκει σε Έλληνα μάγειρα, μετανάστη στον Καναδά. Η πίτσα με ανανά, ή «χαβανέζικη» στην πραγματικότητα είναι προϊόν γαστρονομικών αναζητήσεων ενός Έλληνα μάγειρα, του Sam Panopoulos.  ...
1 λεπτά ανάγνωσης
Συνταγές

Αλμυρά μπισκότα με ελιές και γραβιέρα

  Με δυο τρία υλικά έχεις μια εκπληκτική συνταγή.   Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος 1 κουταλιά της σούπας...
2 λεπτά ανάγνωσης