Η Πρωτοχρονιά έφτασε και όλος ο κόσμος κόβει την παραδοσιακή βασιλόπιτα για να δει ποιος θα είναι ο τυχερός του 2016. Στην Ελλάδα συνήθως οι βασιλόπιτες είναι απλά κέικ ή τσουρέκια σε αντίθεση με το εξωτερικό που οι βασιλόπιτες μοιάζουν περισσότερο με τούρτες.

Βρήκαμε μερικές πολύ εντυπωσιακές βασιλόπιτες και σας τις παρουσιάζουμε για να δείτε τι κυκλοφορεί εκεί έξω.

Ρολόι

Ένα κλασικό σχέδιο που το επιλέγουν πολλοί για τη βασιλόπιτα τους είναι το σχέδιο του ρολογιού. Πάνω στην στρογγυλή βασιλόπιτα σχεδιάζονται δείκτες ρολογιού από γλάσο ή σαντιγί.

 

 

Φτιάχνοντας ένα στρογγυλό κέικ και 12 ίδια cupcakes έχετε την τέλεια βασιλόπιτα-ρολόι!

 

Πυροτεχνήματα

Άλλη μια πρωτότυπη και ωραία ιδέα είναι αυτή με τα πυροτεχνήματα. Για να δώσουν αυτοί που τη φτιάχνουν χρώμα στη βασιλόπιτα την καλύπτουν με μαύρο γλάσο σοκολάτας και πάνω σχεδιάζουν πυροτεχνήματα με πολύχρωμες μπογιές ζαχαροπλαστικής. Κάνουν άσπρα κυκλάκια από σαντιγί σε όλη τη βασιλόπιτα τα οποία φαίνονται σαν αστέρια σε νυχτερινό ουρανό.

 

Δείτε πόσο εντυπωσιακή είναι αυτή η βασιλόπιτα.

 

Glamour

Όποιος θέλει κάτι πιο glamourοus, τότε μπορεί να επιλέξει ένα σχέδιο σαν αυτό της εικόνας. Μπορεί να φτιάξει μια τούρτα ή βασιλόπιτα της επιλογής του και να την ντύσει την από πάνω με μικρά σοκολατάκια ή τρουφάκια σε χρυσή απόχρωση. Τέλος, μπορεί να προσθέσει από πάνω ένα λουλούδι ζαχαροπλαστικής που τρώγεται, για έξτρα εφέ.

 

Αυτή είναι η πιο εύκολη και ταυτόχρονα εντυπωσιακή βασιλόπιτα για την Πρωτοχρονιά.

 

Πέρλες

Όποιος αγαπάει τις πέρλες τότε αυτή η βασιλόπιτα θα γίνει η αγαπημένη του. Αγοράζοντας ζάχαρη σε σκληρή μορφή και σε κυκλικό σχήμα ώστε να μοιάζει με πέρλες, καλύπτει τη βασιλόπιτα με γλάσο και βάζει πάνω μερικές πέρλες για εντυπωσιακό γαρνίρισμα.

 

Οι πέρλες από ζάχαρη είναι πολύ δημοφιλείς αυτές τις μέρες.

 

Cupcakes

Ένα trend που κυκλοφορεί πολύ τελευταία είναι τα  cupcakes. Αντί για βασιλόπιτα πολλοί προτιμούν τα cupcakes βάζοντας κανονικά μέσα σε ένα από αυτά το φλουρί, και ψήνοντάς τα. Μόλις ψηθούν γίνεται η διακόσμησή τους με διάφορους τρόπους.

 

Όποιος δεν θέλει να φτιάξει ολόκληρη βασιλόπιτα μπορεί να φτιάξει πολλά μικρά cupcakes.

 

Disco

Μπορεί αυτή η βασιλόπιτα να σας φαίνεται δύσκολη αλλά δεν είναι. Όποιος έχει πολλούς καλεσμένους τότε μια διώροφη ή τριώροφη βασιλόπιτα είναι ό,τι πρέπει. Η ντισκομπάλα στην κορυφή της τριώροφης τούρτας-βασιλόπιτας κάνει τη διαφορά. Θα την φτιάχνατε στο δικό σας σπίτι;

 

Δεν είναι απαραίτητο να γίνει τριώροφη η βασιλόπιτά σας εκτός αν έχετε πάρα πολλούς καλεσμένους.

 

Υπερπαραγωγή

Όποιος έχει ταλέντο στη ζαχαροπλαστική τότε μπορεί να τολμήσει αυτή την εντυπωσιακή βασιλόπιτα. Το εύκολο κομμάτι της είναι τα δύο κέικ σε διαφορετικά μεγέθη και το γλάσο πάνω και από τα δύο. Όποιος θέλει να προσθέσει και τη σαμπάνια θα πρέπει απλά να την προμηθευτεί από κάποιο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής για να μην παιδευτεί.

 

Όποιος το έχετε με τη ζαχαροπλαστική τότε μπορεί να δοκιμάσει πιο περίτεχνα σχέδια.

 

 

Πηγή: spirossoulis.com