Εφημερία «πολέμου» στον Ευαγγελισμό: Ουρά από ασθενοφόρα στο νοσοκομείο (ΦΩΤΟ)
Σε μεγάλη δοκιμασία για όλο το υγειονομικό προσωπικό εξελίσσονται οι εφημερίες στα νοσοκομεία αναφοράς. Οι εισαγωγές ασθενών με Covid στην Αττική είναι πολύ περισσότερες από αυτές που μπορούν να...
2 λεπτά ανάγνωσης
Μυδοπίλαφο
Υλικά 1 κιλό φρέσκα μύδια 400 γρ. ρύζι (καρολίνα ή parboiled) 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτές 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Προσοχή! Αν φορτίζεις το κινητό δίπλα σου όταν κοιμάσαι πρέπει να σταματήσεις αμέσως
Φορτίζεις το κινητό τηλέφωνο δίπλα σου ενώ κοιμάσαι; Ανήκεις λοιπόν και εσύ στην πλειοψηφία του κόσμου. Είναι μια συνήθεια που έχουν οι περισσότεροι. Είναι μια συνήθεια που πρέπει όμως...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σουπιές στιφάδο
Υλικά 1 κιλό σουπιές, κατά προτίμηση φρέσκες 2 κιλά κρεμμυδάκια κοκκάρια 2 φύλλα δάφνης 4 κόκκους μπαχάρι 1 κ.σ. πιπέρι σε κόκκους 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. αλάτι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, κουκουνάρι και σταφίδες
Υλικά 1 κιλό μεγάλα καλαμάρια, καθαρισμένα 150 γρ. μακρύκοκκο ρύζι 150 γρ. μακρύκοκκο ρύζι 100 ml ελαιόλαδο 3 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. κουκουνάρια 2 κ.σ. μαύρες σταφίδες 2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ο χαμένος, φράγκικος, πύργος της Ακρόπολης – Κατόπτευε όλη την Αθήνα, ήταν αποθήκη αλατιού και φυλακή
Ένας πελώριος τετράγωνος πύργος, γνωστός και ως Φράγκικος Πύργος ή Γουλάς έστεκε πλάι στο ναό του Παρθενώνα, στον βράχο της Ακρόπολης για περισσότερα από 400 χρόνια. Ο πύργος αυτός,...
5 λεπτά ανάγνωσης
Ι. Τζιόλας: Έθιμα της Αποκριάς στην παλαιά Λεπτοκαρυά
Στην παλαιά Λεπτοκαρυά, οι αποκριάτικες συνήθειες ξεκινούσαν ήδη από την Τσικνοπέμπτη. Οι Λεπτοκαρίτες ντύνονταν καρναβάλια και δειλά – δειλά άρχιζαν να κυκλοφορούν στους δρόμους του χωριού. Συνήθως πήγαιναν μασκαρεμένοι...
6 λεπτά ανάγνωσης
Εκμέκ με κρέμα γαλακτομπούρεκου
Υλικά 1 πακέτο κανταΐφι 200 γρ. βούτυρο φρέσκο Για το σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 πρέζα βανίλια Για την κρέμα 1½ λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ανοιξιάτικα ρολά (Spring rolls)
Υλικά 4 κουτ. σούπας φυτικό έλαιο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 300γρ. καρότα 300γρ. φασολάκια φρέσκα 300γρ. κολοκυθάκια 300γρ. λάχανο 1 κονσέρβα φύτρες φασολιού 1/4 φλιτζανιού σάλτσα σόγιας...
1 λεπτά ανάγνωσης
Καίγεται κρουαζιερόπλοιο στην Κέρκυρα – Τρομακτικά βίντεο
Φωτιά ξέσπασε σε κρουαζιερόπλοιο με σημαία Παναμά στην Κέρκυρα. Στο σημείο έχει φτάσει ισχυρή δύναμη για να περιορίσει τις φλόγες, ενώ φεύγει από την Ηγουμενίτσα πυροσβεστικό πλοιάριο για να...
1 λεπτά ανάγνωσης