Συστατικά 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης, κόκκινη 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κουρκουμά 2 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη 1 κ.γ. μαραθόσπορο 600 γρ....