Εναλλακτικό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι
Κατά γενική ομολογία σοκολάτα και πορτοκάλι αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό! Γιατί όχι και σε cheesecake; Υλικά Για τη βάση (Για ένα τσέρκι -δαχτυλίδι-, διαμέτρου 23 εκ.) • 200 γρ. τρίμμα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake φέτας με ντοματίνια & ελιές
Στην αλμυρή τους εκδοχή τα cheesecake είναι εντυπωσιακά και σερβίρονται ως εξαιρετικό ορεκτικό. Διαδικασία Βήμα 1 Σπάτε τα παξιμάδια σε κομμάτια και τα τρίβετε στο μπλέντερ σε δόσεις να γίνουν...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake με αλμυρή σος μελιού
Υλικά 250 γρ. μπισκότα με γεύση τζίντζερ 75 γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 500 γρ. τυρί κρέμα 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μέλι ρευστό (π.χ. ανθέων)...
2 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake με μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Υλικά 12 μελομακάρονα καλά μελωμένα 350γρ. τυρί κρέμα 150γρ. μασκαρπόνε 150γρ. γιαούρτι 1 κουτ. γλυκού κοφτό καφέ στιγμιαίο 1 κουτ. σούπας κακάο 4 κουτ. σούπας ζάχαρη 5 κουραμπιέδες τραγανοί, με...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake καρπούζι
Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι...
3 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake φούρνου λεμόνι-βανίλια
Υλικά για 8-10 άτομα 1 μεγάλο παντεσπάνι έτοιμο, του εμπορίου βούτυρο για το άλειμμα του σκεύους 220 γρ. ζάχαρη 3 κουτ. σούπας κορνφλάουρ 750 γρ. ανθότυρο ή γλυκιά φρέσκια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Χριστουγεννιάτικο Cheesecake με βάση από μελομακάρονα
Μια ενδιαφέρουσα γευστικά παραλλαγή του κλασικού Cheesecake, με εκπληκτική βάση από μελομακάρονα για να αξιοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που αυτό τον καιρό είναι σε αφθονία! Το Cheesecake είναι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake καρπούζι
Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού,...
3 λεπτά ανάγνωσης
Γρήγορο cheesecake
Συστατικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα βρόμης 100 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 700 γρ. τυρί κρέμα, παγωμένο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. χυμό λεμονιού...
2 λεπτά ανάγνωσης
To cheesecake που έγινε viral – Και θα λατρέψεις!
Μια YouTuber από την Ιαπωνία κατόρθωσε -εκτός από 11.000.000 views στο YouTube- το σχεδόν ακατόρθωτο cheesecake των τριών υλικών που έγινε viral! Αν σκοπεύεις να το τολμήσεις θα χρειαστείς...
1 λεπτά ανάγνωσης