Life, Συνταγές

Σπετζοφάι με γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριές Φλωρίνης

Υλικά 250 γρ. φασόλια γίγαντες, κατά προτίμηση Πρεσπών ½ φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό λουκάνικα χωριάτικα, σε χοντρά κομμάτια 1 σφηνάκι τσίπουρο 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο,...
Life, Συνταγές

Γίγαντες λαδορίγανη στην κατσαρόλα

  Αν οι γίγαντες φούρνου είναι από τα αγαπημένα σας φαγητά τότε οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε τους υπέροχους γίγαντες της κατσαρόλας λαδορίγανη. Το μυστικό της νοστιμιάς τους η απλότητα, τα...
Life, Συνταγές

Γίγαντες λεμονάτοι

    Υλικά 500 γραμ. γίγαντες 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμύδια 2 καρότα 1 πατάτα 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 σελινόριζα 1/2 ματσάκι σέλινο λίγο άνηθο 250 γραμ. υγράλατο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο...