Μπατζίνα με κολοκυθάκια: Η εύκολη πίτα με γεύση που θυμίζει καλοκαίρι
Φτιάξε την πίτα της «τεμπέλας» για το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο. Τα κολοκυθάκια είναι ένα από τα πιο ευέλικτα και νόστιμα λαχανικά που μπορείς να βάλεις στην κουζίνα σου. Όταν τα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες κομμένες κυδωνάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Η μπατζίνα η σωστή
Υλικά 600γρ. καλαμποκάλευρο χοντρό 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 800γρ. φέτα 125ml γάλα 125ml νερό 350γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 80γρ. κρεμμύδι τριμμένο Διαδικασία Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150οC,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πουγκάκια κρέπας με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και γραβιέρα
Υλικά Για τις κρέπες 1 φλιτζάνι γάλα 2 αβγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουτ. σούπας σπορέλαιο 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι λίγο βούτυρο για το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
Υλικά Συνταγής 6 κολοκυθάκια τρυφερά (χωρίς πολλούς σπόρους) 350 ml μπύρα αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ακολουθήστε την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ αλμυρό με κολοκυθάκια, μπέικον και τυριά
Αλμυρό κέικ για δεκατιανό ή συνοδευτικό στο τραπέζι με κολοκυθάκια για λαχανικά, μπέικον να δίνει ένταση στην κάθε μπουκιά και τυριά για γλύκα. Τρώγεται ζεστή και κρύα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά συνταγής 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης