Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες κομμένες κυδωνάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Η μπατζίνα η σωστή
Υλικά 600γρ. καλαμποκάλευρο χοντρό 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 800γρ. φέτα 125ml γάλα 125ml νερό 350γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 80γρ. κρεμμύδι τριμμένο Διαδικασία Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150οC,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πουγκάκια κρέπας με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και γραβιέρα
Υλικά Για τις κρέπες 1 φλιτζάνι γάλα 2 αβγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουτ. σούπας σπορέλαιο 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι λίγο βούτυρο για το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
Υλικά Συνταγής 6 κολοκυθάκια τρυφερά (χωρίς πολλούς σπόρους) 350 ml μπύρα αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ακολουθήστε την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ αλμυρό με κολοκυθάκια, μπέικον και τυριά
Αλμυρό κέικ για δεκατιανό ή συνοδευτικό στο τραπέζι με κολοκυθάκια για λαχανικά, μπέικον να δίνει ένταση στην κάθε μπουκιά και τυριά για γλύκα. Τρώγεται ζεστή και κρύα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά συνταγής 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης