Life, Συνταγές

Λουκουμάδες μπακαλιάρου

  Υλικά 1 φιλέτο παστού μπακαλιάρου, βάρους 500-600 γρ. 2 φύλλα δάφνης 2 αυγά, βιολογικά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2...
Life, Συνταγές

Λουκουμάδες παραλίας

    Υλικά Συνταγής 600 γραµ. αλεύρι για τσουρέκι ή γ.ο.χ. 250 γραµ. χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά (ή ένα κύβο νωπή μαγιά) 2 μέτρια αυγά (ή ένα XL)...