Life

Το καλύτερο λαχανικό κατά του καρκίνου

Τα λαχανικά είναι απαραίτητα σε μία υγιεινή διατροφή. Υπάρχει ένα λαχανικό, το οποίο είναι 100 φορές καλύτερο και πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του καρκίνου, σύμφωνα με τον γαστρεντερολόγο και συγγραφέα...
Life, Συνταγές

Ωμά vegan «κεφτεδάκια» μπρόκολου

Υλικά 250 γρ. κορφές μπρόκολου 300 γρ. κάσιους, ωμά 4 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα 1/2 μικρό κρεμμύδι 2 μέτριες σκελίδες σκόρδο 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 10 γρ....
Life, Συνταγές

Παπαρδέλες με μπρόκολο και 4 τυριά

  Υλικά 500γρ. παπαρδέλες ή άλλα μακριά ζυμαρικά της επιλογής σας 400γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια 250ml γάλα 100γρ. blue cheese λιωμένο με το πιρούνι 100γρ. γραβιέρα τριμμένη 150γρ. τυρί κρέμα...
Life, Συνταγές

Μπρόκολο με σολομό ογκρατέν

Υλικά 750γρ. μπρόκολο 600γρ. σολομός φρέσκος σε φέτες 1 λίτρο γάλα 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο στη μέση 2 φύλλα δάφνης ½ κουτ. γλυκού κόκκους μαύρου, κόκκινου και πράσινου πιπεριού 4...
Life, Συνταγές

Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο

      Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά (ριγκατόνι, πένες, φαρφάλες) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 10 – 12 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεσαία κρεμμύδια, σε φέτες 400ml...
Life, Συνταγές

Κοτόπουλο καπρέζε με μπρόκολο

    Συστατικά 5 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φιλέτο στήθος κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 1 σκ. σκόρδο, σπασμένη 5 κλ. θυμάρι, φρέσκο 4 φέτες μοτσαρέλα 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 1 κ.σ. μουστάρδα,...