Life, Συνταγές

Σαλάτα με καρπούζι και ντομάτα

  Υλικά Για το μπολ: μισό καρπούζι (μικρό), άδειο στο εσωτερικό του (θα χρησιμεύσει ως μπολ για τη σαλάτα) 1/2 φλιτζάνι ψίχα καρπουζιού 1 ξεφλουδισμένη ντομάτα 10 φύλλα κόκκινου βασιλικού...
Life, Συνταγές

Μαρμελάδα ντομάτα

  Υλικά 4 κιλά ντομάτες 2 κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 4 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη 4 κουτ. σούπας μηλόξιδο ½ κουτ. γλυκού πιπέρι λευκό 1 κουτ....
Life, Συνταγές

Αλμυρό μιλφέιγ με κρέμα από κατσικίσιο τυρί και σος ντομάτας

    Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 950 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα, κονσέρβα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 300 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί 2...
Life, Συνταγές

Γύρος κοτόπουλου με ψητές πιπεριές, ντομάτα και πικάντικη σος γιαουρτιού

    Υλικά 1 συσκευασία φιλέτο μπούτι κοτόπουλο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ. γλυκού μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο χυμό από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι Για...