Πώς θα διατηρήσετε τις πατάτες φρέσκιες – Το «χρυσό» κόλπο για να μη βγάζουν φύτρες
Τι σχέση έχουν τα μήλα με τις πατάτες – Βίντεο στο Tik Tok δίνει την απάντηση Ένας γενικός κανόνας για τις πατάτες είναι ότι πρέπει να φυλάσσονται μακριά από την...
1 λεπτά ανάγνωσης
ΑΠΘ: Τηγανίζει πατάτες στην «φριτέζα του Διαστήματος» (ΦΩΤΟ, ΒΙΝΤΕΟ)
Οι διαστημικές τηγανητές πατάτες του ελληνικού πανεπιστημίου προβάλλονται στην ανασκόπηση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος – Με τεχνολογικό και εμπορικό ενδιαφέρον η πατέντα – Πολλαπλά τα οφέλη Μία «λαχταριστή» και «χρυσαφένια»...
6 λεπτά ανάγνωσης
Κάνουν τελικά «κακό» οι πατάτες; Πώς θα μαγειρευτούν νόστιμα και υγιεινά
Οι πατάτες αποτελούν την πιο αγαπημένη τροφή όλων μας, αλλά πρέπει να τις τρώμε και σωστά μαγειρεμένες. Οι πατάτες μπορούν να είναι από κυρίως πιάτο ή απλά να είναι συνοδευτικές...
3 λεπτά ανάγνωσης
Φουσκωτή ομελέτα με σπαράγγια και πατάτες
Διαδικασία Βήμα 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Βήμα 2 Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώσουν, για περίπου...
1 λεπτά ανάγνωσης
Νέα Υόρκη: Πυροβόλησε υπάλληλο των McDonald’s γιατί… οι πατάτες ήταν κρύες
Αδιανόητο περιστατικό… Ένα αδιανόητο περιστατικό σημειώθηκε σε κατάστημα των McDonald’s στην Νέα Υόρκη, όταν ένας άνδρας πυροβόλησε υπάλληλο του ταχυφαγείου, επειδή οι πατάτες του ήταν… κρύες. Σύμφωνα με όσα μεταδίδουν...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τηγανιά με λουκάνικα, πιπεριές και πατάτες
Υλικά 1 κιλό χωριάτικα λουκάνικα, σε ροδέλες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά κόκκινη, σε καρεδάκια 1 πιπεριά πράσινη, σε καρεδάκια 1 κρασοπότηρο κρασί λευκό 1 κιλό πατάτες χωρίς φλούδα,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τούρτα με πατάτες και δύο τυριά
Υλικά 1 κιλό πατάτες, μετρίου μεγέθους 1 φλιτζάνι γραβιέρα, τριμμένη ½ φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο ή άλλο πικάντικο τυρί της επιλογής σας 2 φύλλα σφολιάτας 2 αβγά 250ml κρέμα γάλακτος 2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τραγανές πατάτες με κρέμα γραβιέρας, ο τέλειος μεζές
Υλικά Για τις πατάτες 500 γρ. πατάτες 1 λίτρο ηλιέλαιο αλάτι, πάπρικα, ρίγανη Για την κρέμα γραβιέρας 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 αυγό + 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ομελέτα με πατάτες, κολοκύθι, καλαμπόκι και σαφράν
Υλικά ½ καλαμπόκι 3 μεγάλες πατάτες λίγο ε.π. ελαιόλαδο 6 αυγά 80 ml γάλα φρέσκο 1 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα σαφράν σκόνη ½ κρεμμύδι ξερό 1 κολοκύθι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Γαλλικό γκρατέν με πατάτες ντοφινουάζ
Υλικά 1.000 γρ. πατάτες καθαρισμένες 250 γρ. γραβιέρα γλυκιά, χοντροτριμμένη 200 ml κρέμα γάλακτος 20 γρ. βούτυρο, λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 1/2 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι...
1 λεπτά ανάγνωσης