Υλικά 400 γρ. νιόκι 150 γρ. σπανάκι , ψιλοκομμένο (χωρίς τα κοτσάνια) 100 γρ. ροκφόρ, κομμένα σε κομμάτια 200 ml κρέμα γάλακτος πράσινη σαλάτα, για το σερβίρισμα Διαδικασία Βήμα 1...