Ρύζι: Το καστανό ή το λευκό είναι πιο υγιεινό – Ποιο προτείνει η επιστήμη
Οι περιεκτικότητες αρσενικού στο ρύζι που απώθησαν τους καταναλωτές – Τι υποστηρίζουν οι ειδικοί Το καστανό ρύζι χει επικρατήσει του λευκού στις προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο,...
3 λεπτά ανάγνωσης
Τροφική δηλητηρίαση: Προσοχή σε ρύζι, μακαρόνια – Πώς να την αποφύγετε
Πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε σωστά τα υπολείμματα από τα οικογενειακά τραπέζια των γιορτών Με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν και τα οικογενειακά τραπέζια να γεμίζουν με παραδοσιακά φαγητά, είναι φυσικό να...
3 λεπτά ανάγνωσης
ΠΡΟ-ΠΟ: Τότε που ο νικητής γέμιζε το ντουλάπι του με ρύζι
Το πρώτο δελτίο ήταν δίστηλο και περιελάμβανε 12 αγώνες. Στην Ελλάδα εκείνη την εποχή υπήρχε μόνο η Α’ Εθνική κατηγορία και τα τοπικά πρωταθλήματα. ΠΡΟΠΟ: Το παιγνίδι αμοιβαίου στοιχήματος με...
2 λεπτά ανάγνωσης
Δεν θα πιστέψεις τι έκανε αυτή η μαμά για να πείσει τον γιο της να καθαρίσει το δωμάτιό του
Ο 22χρονος Λάκλαν είχε φτάσει την κατάσταση στα άκρα, κι έτσι η 51χρονη μητέρα του αναγκάστηκε να αναλάβει δράση Σχεδόν κάθε γονιός έχει αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα: το παιδί...
3 λεπτά ανάγνωσης
Τηγανητό ρύζι με μανιτάρια και κάρυ
Υλικά 300 γρ. βρασμένο ρύζι 2 πράσα, ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια καφέ, σε φέτες 1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη 1½ κουτ. γλυκού κάρυ 1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας 40 ml...
1 λεπτά ανάγνωσης
Βόλος: Αναποδογύρισε το τραπέζι επειδή ο 3χρονος γιος του έριξε λίγο ρύζι έξω από το πιάτο!
Σκηνές απείρου «κάλλους» διαδραματίστηκαν το μεσημέρι του περασμένου Σαββάτου στο σπίτι στον Βόλο, με «πρωταγωνιστή» έναν 41χρονο άνδρα, που φέρεται να αντιμετωπίζει ψυχολογικά προβλήματα, ο οποίος ουσιαστικά χωρίς λόγο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κινέζικο ρύζι με λάχανο και γαρίδες
Υλικά 4 φλιτζάνια λάχανο 4 φλιτζάνια ρύζι Basmati 600γρ. γαρίδες μεσαίες 2 σκελίδες σκόρδο 8 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο 2 κουτ. γλυκού σος ψαριού (fish sauce) 6 κουτ. σούπας σάλτσα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, κουκουνάρι και σταφίδες
Υλικά 1 κιλό μεγάλα καλαμάρια, καθαρισμένα 150 γρ. μακρύκοκκο ρύζι 150 γρ. μακρύκοκκο ρύζι 100 ml ελαιόλαδο 3 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. κουκουνάρια 2 κ.σ. μαύρες σταφίδες 2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ντολμαδάκια με ρύζι και μυρωδικά
Υλικά 60 αμπελόφυλλα 500 γρ. ρύζι καρολίνα 2 τριμμένα μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα από 1 ματσάκι μαϊντανό και άνηθο χυμός από 1 λεμόνι 1 μεγάλη ντομάτα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Γλυκόξινες γαρίδες με ρύζι και λαχανικά
Υλικά 5-6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 500γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1 μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε μεγάλους κύβους 1 πιπεριά...
2 λεπτά ανάγνωσης