Life, Συνταγές

Εύκολο αλμυρό σουφλέ

Υλικά για 4 μερίδες 8 φέτες ψωμί του τοστ 200 γρ. γραβιέρα 150 γρ. ζαμπόν 4 αυγά 1½ φλιτζάνι γάλα 1 κουταλάκι μουστάρδα 1/2 κουταλάκι πάπρικα Εκτέλεση Tρίβουμε τη γραβιέρα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ με πέννες, σολομό και μπεσαμέλ με γραβιέρα Κρήτης

Υλικά 350γρ. πέννες 250γρ. καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο 1 μάτσο κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ξύσμα από 2 λεμόνια 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ 750ml γάλα 4...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πανεύκολη κασερόπιτα σουφλέ

  Όχι μόνο πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη! Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 600 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε χοντρές φέτες για παραλληλόγραμμο ταψί (ή τριμμένο για στρογγυλό ταψί) 1 μεγάλο ποτήρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ με καρότο και πορτοκάλι

    Υλικά 25γρ. βούτυρο αγελαδινό για την μπεσαμέλ + 1 κουτ. σούπας για το άλειμμα 1 κουτ. σούπας αλεύρι 250ml γάλα φρέσκο, ζεστό 6 αβγά, χωριστά κρόκους από ασπράδια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο

      Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά (ριγκατόνι, πένες, φαρφάλες) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 10 – 12 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεσαία κρεμμύδια, σε φέτες 400ml...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ σπανάκι

    Υλικά 800γρ. σπανάκι φρέσκο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 2 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 4 κοφτές κουτ. σούπας...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πανεύκολη κασερόπιτα – σουφλέ

    Όχι μόνο πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη!   Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 600 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε χοντρές φέτες για παραλληλόγραμμο ταψί (ή τριμμένο για στρογγυλό ταψί) 1...
1 λεπτά ανάγνωσης