Σπαγγέτι Νούμερο… 1000: Επιστήμονες έφτιαξαν τα πιο λεπτά μακαρόνια του κόσμου
Τα μακαρόνια που έφτιαξαν οι ερευνητές είναι περίπου 1.000 φορές πιο λεπτά από το Su filindeu, το μέχρι πρότινος πιο λεπτό ζυμαρικό στον κόσμο, που αποτελείται από μεμονωμένες κλωστές που...
3 λεπτά ανάγνωσης
Φοιτητές έφτιαξαν μικρογραφία της γέφυρας Ρίου – Αντιρρίου με 11 κιλά σπαγγέτι και ταλιατέλες
Χρειάστηκαν περίπου 270 ώρες για να κατασκευάσουν τη Spaghetti Bridge Σπαγγέτι νούμερο 10 και νούμερο 6 και ταλιατέλες χρησιμοποίησαν δύο φοιτητές του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών για να...
3 λεπτά ανάγνωσης
Σπαγγέτι με pesto παντζαριού και φιστίκι Αιγίνης
Υλικά 300γρ. σπαγγέτι 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για το pesto 500γρ. παντζάρι βρασμένο 2 σκελίδες σκόρδο 4 κλωναράκια δεντρολίβανο ή θυμάρι (μόνο τα φύλλα) 80γρ. φιστίκι Αιγίνης καβουρδισμένο, χοντροκομμένο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Stir fry λαχανικών με σπαγγέτι
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 καρότο 100 γρ. κουνουπίδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 100 γρ. σάλτσα σόγιας 200 γρ. σπαγγέτι, βρασμένα 1 κ.γ. σουσάμι φρέσκο κρεμμυδάκι,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φωλιές σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε κλασική ιταλική σάλτσα ντομάτας
Μια συνταγή για όσους θέλουν να σερβίρουν με διαφορετικό τρόπο ένα κλασικό και πεντανόστιμο πιάτο. Στην πραγματικότητα, οι φωλιές από σπαγγέτι προσφέρουν στη συνταγή πιο έντονη γεύση παρμεζάνας...
2 λεπτά ανάγνωσης