Γιουβέτσι στην κατσαρόλα και όλοι χορταίνουν
Για εκείνες τις φορές που θέλουμε να χορτάσουμε κάμποσους χωρίς πολλά – πολλά και φασαρίες, το γιουβέτσι έρχεται πρώτο στη λίστα. Ο καιρός κυρώνει σιγά-σιγά, οπότε σηκώνει ένα ζεστό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Παστίτσιο με μπεσαμέλ γιαουρτιού: Απίθανη, ελαφριά και υγιεινή γεύση
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων σε μια light και πιο υγιεινή εκδοχή είναι το παστίτσιο με μπεσαμέλ γιαουρτιού. Υλικά 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τι τρώμε σήμερα: Κριθαράκι με μανιτάρια, σύγκλινο και γραβιέρα
Τα μανιτάρια δεν ταιριάζουν πολύ μόνο σε ριζότο αλλά και με το κριθαράκι. Η γραβιέρα, το σύγκλινο και η κρέμα γάλακτος θα του δώσουν ακόμη περισσότερη γεύση. Προτείνουμε να...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πένες στο φούρνο με 3 τυριά
Όταν φτιάχνουμε σάλτσα τυριών για ζυμαρικά, συνδυάζουμε ένα τυρί λαστιχωτό γιατί λιώνει ωραία και δίνει «σώμα» στη σάλτσα, ένα τυρί με ήπια γεύση (όπως το κασέρι ή η γκούντα)...
2 λεπτά ανάγνωσης
Η συνταγή της ημέρας: Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά, που όταν ψήνεται μοσχομυρίζει το σπίτι και όταν τη σερβίρεις εξαφανίζεται στο λεπτό. Προετοιμασία: 0:10′ Μαγείρεμα: 0:50′ Δυσκολία: Εύκολη Μερίδες: 10 Υλικά Συνταγής...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τι τρώμε σήμερα: Η μακαρονάδα της Λαίδης και του Αλήτη
Πληθωρική ιταλοαμερικανική μακαρονάδα που… έφερε κοντά τους ήρωες της ταινίας κινούμενων σχεδίων της Disney. Μερίδες: για 4 άτομα Προετοιμασία: 20′ Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριας Δυσκολίας Υλικά 500...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τι τρώμε σήμερα: I rigatoni del cornuto (τα ριγκατόνι του… κερατά)
«Μακαρονάδες του κερατά» λένε στην Ιταλία όσες, παρά την εξαίσια νοστιμιά τους, χρειάζονται πολύ λίγο χρόνο για να γίνουν, αφήνοντας χρόνο στη σύζυγο να… δράσει εξωσυζυγικά. Απλούστατη, θεσπέσια pasta, που...
1 λεπτά ανάγνωσης
- Προηγούμενο
- 1
- 2