Τοπικά

Τα… “καζάνια” στον Κολινδρό

Αυτή την εποχή τα καζάνια έχουν πάρει φωτιά, είναι η ώρα του καινούριου τσίπουρου. Το βράσιμο του τσίπουρου ήταν πάντα πανηγύρι, που συνοδευόταν με αναλογο τραπέζι, μεζέδες, λουκάνικα, τσίπουρο, όλοι...
Featured, Τοπικά

«Βράζει» ο τόπος… Μια βραδιά με καλή παρέα στο καζάνι του Μιχάλη στον Κολινδρό!

«Φωτιά» έχουν πάρει τα καζάνια διαφόρων ιδιωτών στην Πιερία  που βράζουν αυτή την εποχή τα τσίπουρα, τα «αποστάγματα της χαράς»! Βέβαια, η Πιερία δεν έχει το αποκλειστικό προνόμιο αυτής της...
Ειδήσεις

Ρεκόρ σε εξαγωγές κατέγραψαν τσίπουρο, ούζο και τσικουδιά το 2022

Περισσότερο ούζο, τσίπουρο και τσικουδιά από κάθε άλλη φορά «κέρασαν» τους καταναλωτές εκτός Ελλάδας οι ελληνικές ποτοποιίες το 2022, καθώς σηµειώθηκε ιστορικό ρεκόρ στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών. Μάλιστα, οι εξαγωγές είναι υψηλότερες σε αξία...
Γνώμες - Άρθρα

Μάιος, ο μήνας της απόσταξης του κουμαρίσιου παραδοσιακού τσίπουρου στα ριζά του Ολύμπου

Δημήτρης Ρουκάς M.Sc. Τέχν. Γεωπόνος Επιστημονικός Συνεργάτης Π. Ε. Πιερίας Ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα των χωριών του Ολύμπου στην Πιερία είναι το παραδοσιακό κουμαρίσιο τσίπουρο. Αποτελεί ένα σήμα κατατεθέν...
Life, Συνταγές

Χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα κοπανιστής και τσίπουρο με σαφράν

Υλικά 600γρ. κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 200γρ. ψωμί μουλιασμένο σε νερό 1 κουτ. σούπας ρίγανη αλεύρι για το αλεύρωμα σπορέλαιο για το τηγάνισμα αλάτι, λίγο πιπέρι...
Life, Αστεία - Περίεργα

Μέτσοβο: Αρκουδάκια εισέβαλαν σε αποθήκη και ήπιαν όλο το κρασί και το τσίπουρο! (VIDEO)

    Να το ρίξουν έξω φαίνεται ότι ήθελαν τρία άτακτα αρκουδάκια στο Μέτσοβο, τα οποία εισέβαλαν σε αγρόκτημα της περιοχής τρώγοντας και πίνοντας κυριολεκτικά ό,τι έβρισκαν στο διάβα τους....
Ειδήσεις

Ερώτηση του βουλευτή Απόστολου Πάνα για τον φόρο στο τσίπουρο

    Με ερώτηση που κατέθεσαν προς τους υπουργούς Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, ο Απόστολος Πάνας, ο Βασίλης Κεγκέρογλου και η Ευαγγελία Λιακούλη, βουλευτές του Κινήματος Αλλαγής, ζητούν...
Ειδήσεις

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για τσίπουρο και τσικουδιά: Η Ελλάδα παρέβη τις υποχρεώσεις της

    Αντιβαίνει προς το δίκαιο της Ένωσης η ελληνική νομοθεσία που προβλέπει την εφαρμογή μειωμένου συντελεστή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο τσίπουρο και την τσικουδιά που παράγουν οι επιχειρήσεις απόσταξης και σημαντικά...