Life, Συνταγές

Vegan μπισκοτένια φουντουκόταρτα

  Αυτή η βίγκαν τάρτα φουντουκιών και σοκολάτας θα σας συναρπάσει. Αληθινά υλικά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο! Μόνο αγνή γεύση που θα σας εκπλήξει! Υλικά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ειδήσεις

«Για να λέγεται μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας» – Ενώσεις πιέζουν την ΕΕ για «παραπλανητικές vegan ονομασίες»

    Το μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας για να λέγεται μπέργκερ, υποστηρίζουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι στην Ευρώπη, που μάλιστα έχουν ζητήσει την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Πιάτα με την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Pico de gallo

    Συστατικά 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο 1 πιπεριά τσίλι χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το σερβίρισμα 1 τορτίγια, ψημένη, κομμένη σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι

    Συστατικά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό σπανάκι Μπάρμπα Στάθης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μαραθοπιτάκια

    Συστατικά Για τη ζύμη 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 300 γρ. νερό, χλιαρό 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί 550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλεύρι γ.ο.χ.,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σούπα με παντζάρι και μάνγκο

    Συστατικά 800 γρ. παντζάρια, φρέσκα 600 γρ. μάνγκο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό 1 λίτρο γάλα καρύδας...
1 λεπτά ανάγνωσης