Τα σταφύλια είναι ο σύμμαχος των ματιών σου!
Το ήξερες πως η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φρούτου θα μπορούσε να βελτιώσει αισθητά την όραση σου; Και όχι, δεν είναι ένα αστείο, αλλά ένα γεγονός που αποδεικνύεται από την επιστήμη. Τα σταφύλια …και τα μάτια σου!
Ένα θαυματουργό φρούτο: τα σταφύλια
Όπως αναφέρει το Closer, μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Σιγκαπούρη δείχνει ότι η τακτική κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να βελτιώσει την όρασή μας! Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά φρούτο, το οποίο μπορείς να βρεις εύκολα στο super market, μπορεί να αντιμετωπίσει τη μείωση της όρασης που προκαλείται κυρίως από το «οξειδωτικό στρες».
Το σώμα μερικές φορές δεν έχει επαρκή ποσότητα αντιοξειδωτικών για να αποτρέψει την επιδείνωση της όρασης. Η μελέτη αποκάλυψε ότι μεταξύ των συμμετεχόντων, όσοι έτρωγαν σταφύλια εμφάνισαν σημαντική αύξηση στους δείκτες καλής υγείας των ματιών όσον αφορά την οπτική πυκνότητα της χρωστικής της ωχράς κηλίδας, τα αντιοξειδωτικά του πλάσματος και την περιεκτικότητα σε φαινολικά. Αντίθετα, όσοι δεν κατανάλωναν κανένα σταφύλι εμφάνισαν αξιοσημείωτη αύξηση της γλυκοζυλίωσης, ένα επιβλαβές στοιχείο της διαδικασίας γήρανσης.
Για να καταλήξουν σε αυτό το αποτέλεσμα, ερευνητές στη Σιγκαπούρη μελέτησαν δεδομένα από 34 συμμετέχοντες. Η μία ομάδα κατανάλωνε ενάμισι φλιτζάνι σταφύλια ημερησίως και η άλλη ομάδα είχε ένα εικονικό φάρμακο, σε διάρκεια 16 εβδομάδων.
Ένα φρούτο με πολλαπλά οφέλη
Τα σταφύλια δεν βελτιώνουν απλώς δυνητικά την όραση, αλλά προαναγγέλλονται επίσης για την παροχή μιας σειράς άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και η τακτική κατανάλωση μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Β6.
Τα σταφύλια επίσης ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνουν την ελαστικότητα του δέρματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ρεσβερατρόλη και νερό, δυνητικά μειώνοντας τα σημάδια γήρανσης του δέρματος. Με λίγα λόγια, αυτός είναι ένας ισχυρός σύμμαχος στον οποίο μπορείς να βασιστείς!
Πηγή:theissue.gr