Life, Συνταγές

Πώς φιλετάρουμε ψάρι

    Για να φιλετάρουμε τον σολομό, χρειαζόμαστε ένα ευλύγιστο μαχαίρι. Ξεκινάμε κόβοντας το ψάρι μας κάτω από τα βράγχια και κινούμαστε προς το κεφάλι του ψαριού. Αλλάζουμε κατεύθυνση και...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Popsicles με γιαούρτι και κεράσια

    Συστατικά 200 γρ. κεράσια 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. μέλι Για το σερβίρισμα φύλλα δυόσμου   Μέθοδος Εκτέλεσης Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κοτόπουλο σε γάλα

    Συστατικά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κύβο κότας 1 1/2 κιλό κοτόπουλο 10 σκ. σκόρδο 1 στικ κανέλα 600 γρ. γάλα χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια ξύσμα λεμονιού, από...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Ελληνική μακαρονάδα

    Συστατικά 1 μελιτζάνα αλάτι πιπέρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. πένες 100 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάππαρη 1 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συνταγή για απολαυστική κερασόπιτα – Το γλυκό της εποχής, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

    Μια ακαταμάχητη συνταγή τώρα που τα κεράσια είναι στην εποχή τους. Δυο φύλλα τραγανής ζύμης τάρτας σκεπάζουν μια απολαυστική γέμιση ολόκληρων κερασιών. Η κερασόπιτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ

    Κανελόνια με κιμά και εύκολη μπεσαμέλ στο φούρνο, νοστιμιά απερίγραπτη, με τη μπεσαμέλ να τρέχει μέσα στη σάλτσα ντομάτας. Η καλύτερη συνταγή για κανελόνια με κιμά και κρέμα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης

    Συστατικά 500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά 500 γρ. κρεμμύδια 1/4 κ.γ. κανέλα 4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα,...
2 λεπτά ανάγνωσης