Life, Συνταγές

Σουφλέ με 4 τυριά

  Συστατικά 200 γρ. μπέικον, σε κομμάτι 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια champignon 1 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 150 γρ. γκούντα, τριμμένο 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 150 γρ. ένταμ,...
Life, Συνταγές

Νηστίσιμος μουσακάς με μανιτάρια

    Τα μανιτάρια δίνουν μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό και με άνεση υποκαθιστούν τον κιμά που είναι απαραίτητος στην πατροπαράδοτη συνταγή του μουσακά. Μερίδες: 6, Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος...
Life, Συνταγές

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

    Μια εύκολη συνταγή για το αγαπημένο γλύκισμα, έτοιμη σε 40 λεπτά.   Υλικά 1/2 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό 1 ποτήρι...
Life, Συνταγές

Vegetarian κλαμπ σάντουιτς

    Συστατικά Για το τόφου 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο, κινέζικο 1 κ.σ. κρασί από ρύζι 2 κ.σ. νερό 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 2...
Life, Συνταγές

Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και τσένταρ

    Τα υλικά γι’ αυτό το πιάτο είναι παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε τσίζμπεργκερς. Αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά και μπορεί να προετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα...
Life, Συνταγές

Πατάτες ψητές στον φούρνο

    Συστατικά 1 κιλό πατάτες 2 λεμόνια 1 1/2 λίτρο νερό 1-2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 2 σκ. σκόρδο 70 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό αλάτι πιπέρι 1 κ.γ....
Life, Συνταγές

Σπανακόπιτα κουρού

    Συστατικά 1 κιλό σπανάκι 40 γρ. νερό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι δυόσμο αλάτι πιπέρι 200 γρ. τυρί κρέμα ξύσμα, από 1 λεμόνι 500 γρ....
Life, Συνταγές

Γλυκόξινο χοιρινό με λαχανικά

    Συστατικά Για το χοιρινό 1 ασπράδι, ελαφρώς χτυπημένο 2 κ.γ. κορν φλάουρ 2 κ.γ. κρασί λευκό, γλυκό 1 κ.γ. ελαιόλαδο 2 πρέζες αλάτι 500 γρ. μπριζόλες χοιρινές, χωρίς...