Μπακλαβάς με πορτοκάλι, καρύδια και τζίντζερ
Υλικά 300 γρ. καρύδια 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον χυμό 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλας ½ κουτ. γλυκού σκόνη γαρίφαλο 1 κουτ. γλυκού σκόνη τζίντζερ 3-4 κομμάτια τζίντζερ...
2 λεπτά ανάγνωσης
Οι τέλειες πατάτες φούρνου
Η τέλεια πατάτα φούρνου είναι εκείνη που είναι τραγανή απ’ έξω και ζουμερά μαλακή από μέσα. Υπάρχουν μερικά μυστικά που θα μας βοηθήσουν να βγάλουμε μικρά θαύματα μέσα από...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ταλιατέλες με σάλτσα από καλαμαράκια, ντομάτα και πιπεριές
Υλικά 600γρ. ταλιατέλες 2 κονσέρβες καλαμαράκια σε πικάντικη σάλτσα Safcol, σε ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες μέτριες ή 1 πράσινη και 1 κίτρινη, σε λωρίδες 2 πιπεριές Φλωρίνης μέτριες, σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κοπανάκια κοτόπουλου με κόκκινη πιπεριά, τζίντζερ και λεμόνι
Υλικά 8 κοπανάκια κοτόπουλου, ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1 κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη 1 κομμάτι τζίντζερ τριμμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης σε ροδέλες χυμό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κύπρος: Αποκαλύφθηκε οικισμός της Μέσης εποχής του Χαλκού
Το Τμήμα Αρχαιοτήτων, Υπουργείο Μεταφορών, Επικοινωνιών και Έργων της Κύπρου ανακοίνωσε τη λήξη της ανασκαφικής περιόδου 2021 στη θέση Ερήμη-Λαόνιν του Πόρακου, που διεξήχθη από την ιταλική αρχαιολογική αποστολή...
4 λεπτά ανάγνωσης
Καλαμαράκια με φινόκιο σε σάλτσα ντομάτας
Υλικά 600γρ. καλαμαράκια μικρά (κατά προτίμηση), καλά καθαρισμένα 3 φινόκιο 1 νεροπότηρο ντομάτα φρέσκια, τριμμένη στον τρίφτη 1 μικρό κρεμμυδάκι τριμμένο στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 φλιτζανάκι του...
1 λεπτά ανάγνωσης
Χοιρινό με πατάτες γιαχνί
Υλικά 1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρούς κύβους 1 φλιτζάνι ε.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 3-4...
1 λεπτά ανάγνωσης
Το νηπιαγωγείο που εκπαιδεύει πυροσβέστες
Σε νηπιαγωγείο του Δήμου Παπάγου Χολαργού, ένα πρωινό ήταν διαφορετικό από τα άλλα. Και αυτό διότι τα νήπια έπιασαν την μάνικα της πυρόσβεσης και κατάβρεξαν οποιαδήποτε εστία φωτιάς έπλασαν...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φυλακές Αλικαρνασσού – Σε νοσοκομείο της Αθήνας μεταφέρεται ο ένας εγκαυματίας κρατούμενος – Διασωληνωμένος ο δεύτερος
Η κατάσταση της υγείας του κρίνεται πολύ σοβαρή και οι γιατροί αποφάσισαν την μεταφορά του σε εξειδικευμένο κέντρο για την αντιμετώπιση των εγκαυμάτων του. Σε νοσοκομείο της Αθήνας θα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πατήσια: Απορριμματοφόρο τυλίχθηκε στις φλόγες καταστρέφοντας 11 παραπλήσια αυτοκίνητα (ΒΙΝΤΕΟ)
Μεγάλη φωτιά ξέσπασε κατά την διάρκεια της νύχτας σε ένα απορριμματοφόρο επί της οδού Καραμανλάκη στα Πατήσια. Οι φλόγες επεκτάθηκαν γρήγορα σε 11 σταθμευμένα αυτοκίνητα, τα οποία καταστράφηκαν ολοσχερώς....
1 λεπτά ανάγνωσης
