Ειδήσεις

«Για να λέγεται μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας» – Ενώσεις πιέζουν την ΕΕ για «παραπλανητικές vegan ονομασίες»

    Το μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας για να λέγεται μπέργκερ, υποστηρίζουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι στην Ευρώπη, που μάλιστα έχουν ζητήσει την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Πιάτα με την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Burger croque monsieur

    Συστατικά Για τη μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 400 γρ. γάλα πιπέρι αλάτι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 50 γρ. παρμεζάνα Για τα burger 8 ψωμάκια για...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Healthy burger με κοτόπουλο

    Συστατικά 4 ψωμάκια για burger 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κοτόπουλο, φιλέτα στήθος ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 10 γρ. τζίντζερ αλάτι Για τη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σπιτικά ψωμάκια burger

    Συστατικά 125 γρ. γάλα, χλιαρό 25 γρ. μαγιά ξηρή 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αβγά, μεσαία 500 γρ. αλεύρι σκληρό 15 γρ. αλάτι 125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία...
1 λεπτά ανάγνωσης
Συνταγές

Top chef αποκαλύπτει το μυστικό για τέλειο μπέργκερ στο σπίτι – Bρίσκεται στο μπιφτέκι

  «Υγιεινή διατροφή» δεν σημαίνει διατροφή απαλλαγμένη από απολαύσεις και λαχταριστές γεύσεις. Τα υλικά και ο τρόπος παρασκευής κάθε πιάτου κρίνει εξ ολοκλήρου την διατροφική αξία του. Έτσι, οποιοδήποτε πιάτο...
1 λεπτά ανάγνωσης