Τυρόψωμο με φέτα και κοπανιστή
Εύκολο τυρόψωμο, αλλά ιδιαίτερο, αφού περιέχει δύο από τα πιο έντονα και με χαρακτήρα τυριά μας, την εθνική μας φέτα και την κυκλαδίτικη κοπανιστή με τη μοναδική σπιρτάδα της. Υλικά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φέτα από… χρυσάφι – Έως και 15 ευρώ φτάνει η τιμή του κιλού
Πολλά είναι τα προϊόντα που οι τιμές τους έχουν φτάσει στα ύψη. Στη φέτα μπορεί να μην βλέπουμε τρομερές αλλαγές από το 2022-2023 ωστόσο πρόκειται για ένα προϊόν που η τιμή που είναι αρκετά...
2 λεπτά ανάγνωσης
Μίνι muffins με φέτα και πιπεριά
Υλικά 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.γλ. αλάτι (κοφτή) 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 160 ml κρέμα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κρέπες φούρνου με κοτόπουλο, πράσα και φέτα
Φουρνιστές κρέπες με μπούτι κοτόπουλο, γίδινη φέτα και μπόλικα πράσα. Υλικά Μερίδες: 4 8 κρέπες (έτοιμες από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) Για τη γέμιση 1½ κιλό πράσα 2 μπούτια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Οι New York Times εξυμνούν την ελληνική φέτα: «Όλα γίνονται καλύτερα με ένα κομμάτι της»
Με μια συνταγή για την φέτα, η γνωστή αμερικανική εφημερίδα The New York Times υποστηρίζει ότι «όλα γίνονται καλύτερα με φέτα». Η συνταγή είναι από τη δημοσιογράφο με ειδίκευση στα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πίτα με πιπεριές και φέτα
Οι πιπεριές δίνουν πιάτα άφταστης νοστιμιάς. Ετοιμάζουμε πίτα με πιπεριές, κολοκύθια, φέτα και γραβιέρα και δεν την χορταίνουμε! Διαδικασία Βήμα 1 Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφού ζεσταθεί...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φάκελος με φύλλο κρούστας, φέτα & γλυκόξινη σος μελιού
Υλικά 500γρ. φέτα, σε 5 κομμάτια των 100γρ. 5 φύλλα κρούστας ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη σος μελιού 3 κουτ. σούπας μέλι 1½ κουτ. σούπας ξίδι 2 κουτ. σούπας...
1 λεπτά ανάγνωσης
Στον εισαγγελέα παραπέμπεται εταιρία γιατί «βάφτισε» φέτα 7,7 τόνους βουλγάρικου πρόβειου τυριού
Στον εισαγγελέα παραπέμπεται η επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων για την «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού. Πρόκειται για την επιχείρηση «Χριστάκης ΑΒΕΕ». Σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής...
1 λεπτά ανάγνωσης
Αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα
Η πιο εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά, έτοιμη σε λίγα μόνο λεπτά. Αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα! Υλικά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ώριμες μέτριες ντομάτες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ακαταμάχητοι κολοκυθοανθοί – Γεμιστοί με φέτα, λιώνουν στο στόμα
Τώρα που τα κολοκύθια ανθίζουν, μια είναι η συνταγή που θα κολλήσει πλάι στα καλοκαιρινά απογεύματα με ουζάκι (ή μπίρα) και καλή παρέα. Είναι ένα από τα λαχανικά του...
2 λεπτά ανάγνωσης