Life, Συνταγές

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

    Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. νερό 1/2 λεμόνι 1 στικ κανέλα Για την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια, σε θερμοκρασία δωματίου...
Life, Συνταγές

Κορμός σοκολάτας με χαλβά

    Συστατικά 400 γρ. κουβερτούρα 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης 50 γρ. cranberries 400 γρ. χαλβάς με ταχίνι   Μέθοδος Εκτέλεσης Σπάμε την κουβερτούρα...
Life, Συνταγές

Κέικ ζέβρα

    Συστατικά 4 αβγά, μεσαία 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. γάλα 150 γρ. ηλιέλαιο ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 πρέζα αλάτι 300 γρ....
Life, Συνταγές

Μους σοκολάτας με αβοκάντο

    Συστατικά 2 αβοκάντο, ώριμα 100 ml γάλα καρύδας, κονσέρβας 80 γρ. σιρόπι αγαύης 50 γρ. κακάο, σε σκόνη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας φράουλες, για το σερβίρισμα δυόσμο  ...
Life, Συνταγές

Φοινίκια

    Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 στικ κανέλα φλούδες, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μέλι Για τα μπισκότα 150 γρ. μπίρα, ή...
Life, Συνταγές

Νηστίσιμη black forest

    Συστατικά Για το παντεσπάνι 250 γρ. νερό, καυτό 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική 20 γρ. κακάο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σ....
Life, Συνταγές

Pancakes σοκολάτας

    Συστατικά Για τα pancakes 180 γρ. ξινόγαλο 1 αβγό, μεσαίο 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του...
Life, Συνταγές

Ντόνατς (Donuts)

    Συστατικά 180 γρ. γάλα, χλιαρό 2 1/2 κ.γ. μαγιά ξηρή 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κρόκους 1 κ.γ. σιρόπι, βανίλια 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο ξύσμα, από 1 πορτοκάλι...
Life, Συνταγές

Ωμοφαγικό κέικ καρότου

    Συστατικά 150 γρ. αμύγδαλα, λευκά 50 γρ. ινδοκάρυδο 250 γρ. νιφάδες βρόμης 5 καρότα, τριμμένα 10 γρ. τζίντζερ, τριμμένο 50 γρ. σταφίδες, ξανθές 1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ), σε...