Στροφή των παραγωγών στην καλλιέργεια καρυδιάς!
Στροφή στην καλλιέργεια της καρυδιάς έκαναν το τελευταία 10-15 χρόνια οι Έλληνες αγρότες παραγωγοί, μετά και το τέλος των παχυλών επιδοτήσεων. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα αποδοτική καλλιέργεια, με χαμηλό κόστος...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατόπιτα με καρύδια και επικάλυψη σάλτσας σοκολάτας
Υλικά 400γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια 200γρ. βούτυρο, σε κυβάκια 6 αβγά ¾ φλιτζανιού ζάχαρη ¾ φλιτζανιού αλεύρι 1½ φλιτζάνι καρύδια Για την επικάλυψη 200ml κρέμα γάλακτος 200γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα με 4 τυριά, κρέμα γάλακτος και καρύδια
Υλικά 1 συσκευασία έτοιμο φύλλο ζύμης για τάρτα 300 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. μπλε τυρί ή γκοργκοντζόλα, λιωμένο με πιρούνι 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 100...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μπακλαβάς με πορτοκάλι, καρύδια και τζίντζερ
Υλικά 300 γρ. καρύδια 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον χυμό 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλας ½ κουτ. γλυκού σκόνη γαρίφαλο 1 κουτ. γλυκού σκόνη τζίντζερ 3-4 κομμάτια τζίντζερ...
2 λεπτά ανάγνωσης
Εύκολα σοκολατάκια με καρύδια και ρούμι
Μια συνταγή που θα λατρέψετε. Εύκολα σοκολατάκια με καρύδια και ρούμι. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Σίγουρα δεν θα μείνετε στο ένα. Τα υλικά είναι για 1200 γραμμάρια. Δοκιμάστε τα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Overnight oats με ταχίνι και καρύδια
Υλικά 60 γρ. νιφάδες βρώμης 120 ml γάλα αμυγδάλου 1,5 γρ. κανέλα 20 γρ. καρύδια, σπασμένα 10 γρ. μαύρες σταφίδες 10 γρ. σπόρους chia 20 γρ. ταχίνι 1 πρέζα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Καρυδόψωμο χωρίς ζύμωμα
Υλικά 15 γρ. νωπή μαγιά 300ml νερό 1 κoυτ. σούπας καστανή ζάχαρη 370 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 1 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο φρέσκο,...
1 λεπτά ανάγνωσης
«Ποιητική» ευχή σε χωράφι: «Όποιος κλέβει τα καρύδια…»
Ο ιδιοκτήτης ενός χωραφιού με καρυδιές έφτιαξε επιγραφή με μία ποιητική ευχή για όποιον του κλέβει τα καρύδια. Παρά το γεγονός οτι πέφτει θύμα ληστών, ένας ιδιοκτήτης χωραφιού...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μπισκότα με φράουλα και καρύδα
Συστατικά 400 γρ. ινδοκάρυδο 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 ασπράδια 1-2 πρέζες αλάτι 1-2 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου 200 γρ. φράουλες, καθαρισμένες Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους...
1 λεπτά ανάγνωσης
Άνοιξε το καπό του αυτοκινήτου και έμεινε με το στόμα ανοιχτό!
Οι σκίουροι έκαναν το κουμάντο τους για τον χειμώνα και βρήκαν το ιδανικό μέρος για να κρύψουν καρύδια και να φτιάξουν την ζεστή φωλίτσα τους. Όλα έγιναν στο...
1 λεπτά ανάγνωσης