Έρευνα: Η υπερκατανάλωση κρέατος απειλεί τη βιοποικιλότητα
Κάθε χρόνο, σφάζονται δισεκατομμύρια ζώα με σκοπό την ανθρώπινη κατανάλωση, με αποτέλεσμα, η υπερκατανάλωση κρέατος να αποτελεί τη Νο.1 αιτία της κλιματικής αλλαγής, ενώ η παγκόσμια παραγωγή κρέατος...
8 λεπτά ανάγνωσης
«Για να λέγεται μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας» – Ενώσεις πιέζουν την ΕΕ για «παραπλανητικές vegan ονομασίες»
Το μπέργκερ πρέπει να έχει κρέας για να λέγεται μπέργκερ, υποστηρίζουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι στην Ευρώπη, που μάλιστα έχουν ζητήσει την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Πιάτα με την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πάσχα: Όχι στις υπερβολές με το κρέας – Τα όρια χοληστερίνης για ΟΛΟΥΣ
Οι Έλληνες συνηθίζουμε να το… παρακάνουμε στις μεγάλες γιορτές, τουλάχιστον όσον αφορά τις ποσότητες κρέατος που καταναλώνουμε. Και το Πάσχα είναι η επιτομή της κρεοφαγίας κάθε χρόνο. Αλλά...
4 λεπτά ανάγνωσης
Μοσχαρίσιο steak με λαχανικά (VIDEO)
Συστατικά 350 γρ. ribeye ή κόντρα ή σπαλομπριζόλα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. νοστιμιά 2-3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 2-3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Σκληρή επιστημονική κόντρα για το… κόκκινο κρέας
Αίσθηση προκάλεσε στον επιστημονικό κόσμο η δημοσίευση νέας μεγάλης διεθνούς μελέτης, σύμφωνα με την οποία οι άνθρωποι δεν έχουν ιδιαίτερο λόγο να περιορίσουν την κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου...
4 λεπτά ανάγνωσης
Κομμένο κρέας κουνιέται και πηδάει από το πιάτο! – Το βίντεο με τις 7.000.000 προβολές
Ένα περίεργο video κάνει τον γύρω του κόσμου τις τελευταίες ώρες, χωρίς ακόμα να έχει ξεκαθαρίσει αν είναι πραγματικό ή όχι. Αυτό λοιπόν είναι τραβηγμένο από την Rie...
1 λεπτά ανάγνωσης
Αυτό είναι το πιο καθαρό κρέας – Έχει τα λιγότερα λιπαρά και περισσότερες πρωτεΐνες
Το κρέας αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι. Είτε στο σπίτι, είτε σε κάποιο εστιατόριο, δεν υπάρχει περίπτωση να μην φάμε κρέας μία, δύο ή και...
2 λεπτά ανάγνωσης
- Προηγούμενο
- 1
- 2