Νηστίσιμος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια
Μια πεντανόστιμη εκδοχή του μουσακά, πάντα νόστιμο και εντυπωσιακό. Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες 0,5 εκ. 400γρ. χμανιτάρια φρέσκα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Στρούντελ με μανιτάρια, κοτόπουλο, μπέικον και τυρί
Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα Για τη γέμιση 1 στήθος κοτόπουλου, σε μπουκίτσες 5-6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 250γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, σε λεπτές φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα με ανάμεικτα μανιτάρια και εύκολη, ιδιαίτερη ζύμη
Υλικά Για τη ζύμη 140 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου, σε κυβάκια 1 κρόκος από μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 φιλέτο κοτόπουλου (300 γρ.) 3 φλ. μανιτάρια, ψιλοκομμένα 2 φλ. τυρί γκούντα, τριμμένο 2 κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μισή...
1 λεπτά ανάγνωσης
Η πιο νόστιμη συνταγή για ταλιατέλες με μανιτάρια
Χορταστική μακαρονάδα με ένα αγαπημένο ζυμαρικό τις ταλιατέλες, που μπορείτε να απολαύσετε συντροφιά με τους ξαφνικούς επισκέπτες σας, αλλά κι όλο τον χρόνο. Υλικά 250 γρ. ταλιατέλες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ριζότο με μανιτάρια και μπέικον!
Υλικά 6-7 φλ. ζωμός κότας (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον (ψιλοκομμένη) 500 γραμ. μανιτάρια πλευρώτους/πόρτο μπέλο/ασπρομανίταρα (κατά προτίμηση ανάμεικτα) 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τραγωδία: Πέθανε ο 16χρονος μαθητής που δηλητηριάστηκε από μανιτάρια στη Φλώρινα
Βαρύ το κλίμα στο Βαρικό Φλώρινας, από όπου κατάγεται ο μαθητής του Γυμνασίου Πτολεμαΐδας, ο οποίος την περασμένη Παρασκευή κατανάλωσε δηλητηριώδη μανιτάρια. Ο νεαρός την Τετάρτη, 29 Ιουλίου,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φλώρινα: Σε κρίσιμη κατάσταση μαθητής που δηλητηριάστηκε από μανιτάρια
Σε κρίσιμη κατάσταση βρίσκεται μαθητής του 1ου Γυμνασίου Πτολεμαΐδας από το Βαρικό Φλώρινας μετά την κατανάλωση δηλητηριωδών μανιταριών. Σύμφωνα με την ΕΡΤ, μεταφέρεται με ειδική πτήση στη Γερμανία,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μανιτάρια στον φούρνο
Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια champignon 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. κρασί λευκό 3-4 κλ. θυμάρι, φρέσκο 1 κ.σ. μέλι 1 κλ. δεντρολίβανο,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μανιτάρια στον φούρνο
Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια champignon 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. κρασί λευκό 3-4 κλ. θυμάρι, φρέσκο 1 κ.σ. μέλι 1 κλ. δεντρολίβανο,...
1 λεπτά ανάγνωσης