Η πιο βελούδινη, σπιτική τυρένια σάλτσα έτοιμη σε 10 λεπτά!
Υλικά 2 φλιτζ. τριμμένο τυρί τσένταρ 4 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζ. γάλα 1/2 κουτ. γλυκού ανθό αλατιού 1/2 κουτ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Αντιοξειδωτική σαλάτα
Συστατικά 100 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 300 γρ. μπρόκολο 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, κόκκινο πιπέρι 1 πρέζα μπούκοβο 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική Για το dressing ξύσμα λεμονιού, από 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Pico de gallo
Συστατικά 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο 1 πιπεριά τσίλι χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το σερβίρισμα 1 τορτίγια, ψημένη, κομμένη σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ανάμεικτη σαλάτα με καρπάτσιο τόνου
Συστατικά Για τη μαρινάδα 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.σ. γλυκόξινη σάλτσα 20 γρ. σάλτσα σόγιας 100 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. μέλι ξύσμα, από 2 λάιμ 10 γρ. τζίντζερ...
1 λεπτά ανάγνωσης