Σαλάτα Καπρέζε
Συστατικά Για το λάδι βασιλικού 30 γρ. βασιλικό 200 γρ. ελαιόλαδο Για τη σύνθεση 1 ντομάτα 250 γρ. μοτσαρέλα αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο 1 κ.σ. λάδι…
Κοινοποίηση
Posts by tag
Πιάτα για φοιτητές
8 posts
Frozen yogurt σε φρούτα
Συστατικά 300 γρ. φράουλες, φρέσκες 300 γρ. ανανά, φρέσκο 1 μπανάνα 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. σπόρους τσία 4 λεμόνια Για το σερβίρισμα 100 γρ. φράουλες …
Κοινοποίηση
Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού
Συστατικά Για τη ζύμη 425 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 175 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. μπέικιν…
Κοινοποίηση
Τυροκροκέτες φούρνου με κοτόπουλο
Συστατικά 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. βούτυρο 500 γρ. κιμά κοτόπουλο 2 κ.σ. κέτσαπ 120 γρ. γάλα 1 κ.γ. ρίγανη 1 σκ. σκόρδο 1/4 κ.γ. αλάτι 150…
Κοινοποίηση
Μπισκότα κανέλας
Συστατικά 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. κανέλα 120 γρ. βούτυρο 90 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 1…
Κοινοποίηση
Εύκολα κρουασάν
Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. αλάτι 50 γρ. γάλα, λίγο,…
Κοινοποίηση
Τυροκροκέτες με 2 υλικά
Συστατικά 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 2 ασπράδια ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο στη φωτιά για να κάψει. Σε ένα μπολ προσθέτουμε…
Κοινοποίηση
Αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουνουπίδι 1 κ.σ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κουρκουμά, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο 1…
Κοινοποίηση