Life, Συνταγές

Πουρές πατάτας ογκρατέν

    Υλικά 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 5 αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 κιλό (5-6) πατάτες καθαρισμένες 2 κ.σ. αλεύρι 350 ml κρέμα γάλακτος 150...
Life, Συνταγές

Μπιφτέκια στον φούρνο

    Συστατικά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κλ. θυμάρι 150 γρ. ψωμί για τοστ 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή 50 ml γάλα...