Συσκευασμένες σαλάτες: Επικίνδυνο να τις ξαναπλύνεις
Ο τρόπος με τον οποίο καθαρίζονται τα προσυσκευασμένα προϊόντα, όπως εξηγούν οι ειδικοί δεν αποτελεί κανένα είδους κίνδυνο ενώ μειώνει και παρεμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων. Ο σκοπός του να...
3 λεπτά ανάγνωσης
Αντιοξειδωτική σαλάτα
Συστατικά 100 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 300 γρ. μπρόκολο 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, κόκκινο πιπέρι 1 πρέζα μπούκοβο 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική Για το dressing ξύσμα λεμονιού, από 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Pico de gallo
Συστατικά 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο 1 πιπεριά τσίλι χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το σερβίρισμα 1 τορτίγια, ψημένη, κομμένη σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
6 καλοκαιρινές σαλάτες με φρούτα -Ποια θα φτιάξεις σήμερα;
Πολύς κόσμος αναρωτιέται αν πρέπει να προσθέτουμε στις σαλάτες μας φρούτα. Οι ειδικοί απαντούν πως μπορούμε να τις συνδυάζουμε με φρούτα εποχής και ειδικά πορτοκάλι, μήλο,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ανάμεικτη σαλάτα με καρπάτσιο τόνου
Συστατικά Για τη μαρινάδα 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.σ. γλυκόξινη σάλτσα 20 γρ. σάλτσα σόγιας 100 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. μέλι ξύσμα, από 2 λάιμ 10 γρ. τζίντζερ...
1 λεπτά ανάγνωσης