Life, Συνταγές

Σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

    Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. νερό 30 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 6 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. ζάχαρη άχνη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σοκολατόπιτα

    Συστατικά Για το κέικ 600 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert 300 γρ. βούτυρο 6 αβγά 3 κρόκους 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική κακάο Nestle Dessert , για τη φόρμα Για...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πρασόπιτα

    Συστατικά 1 κιλό πράσα 2 κρεμμύδια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 στικ σέλερι 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι άνηθο ξύσμα, από...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Γκιούλμπασι

    Συστατικά 500 γρ. μοσχάρι, ποντίκι 500 γρ. αρνί, μπούτι 500 γρ. χοιρινό, μπούτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μηλολουκουμάδες

    Συστατικά Για τον χυλό 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. γάλα 1 αβγό,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον

    Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συνταγή για σπιτικά «βιταμινούχα» ζελεδάκια για μικρούς και μεγάλους

    Ενδυνάμωση του οργανισμού από… σπίτι!   Υλικά 8 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ζελατίνης (καλής ποιότητας) 1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό της προτίμησής σας 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κοτόπουλο Cordon Bleu στον φούρνο

      Συστατικά Για το κοτόπουλο και τη γέμιση 1 κιλό κοτόπουλο, φιλέτo 4 φέτες ζαμπόν 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο φύλλα βασιλικού Για το πανάρισμα 50 γρ. κράκερ, αλμυρά...
2 λεπτά ανάγνωσης