Life, Συνταγές

Αλμυρά pancakes 

Συστατικά 280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. κοφτή μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη αλάτι πιπέρι 250 γρ. γάλα πλήρες 2 αυγά, μεσαία 50 γρ. σπορέλαιο...
Life, Συνταγές

Τραγανό αβοκάντο με αυγό 

Συστατικά Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. 1 αυγό,...
Ειδήσεις

Vegan κοκορέτσι: Η «πειραγμένη» συνταγή του αγαπημένου πασχαλινού μεζέ 

Μία διαφορετική συνταγή του παραδοσιακού εδέσματος σας προκαλεί να την δοκιμάσετε φέτος το Πάσχα και μπορεί να κερδίσει μία θέση στο εορταστικό τραπέζι Κάθε χρόνο το κοκορέτσι έχει μία περίοπτη...
Life

«Η τυρόπιτα της τοστιέρας»: Viral στο Tiktok η πανεύκολη συνταγή – Έτοιμη σε μερικά λεπτά 

Αναλυτικό βίντεο με τη συνταγή Τον γύρο του TikTok κάνει τις τελευταίες βδομάδες ένα βίντεο που δείχνει μια πανεύκολη συνταγή για τυρόπιτα η οποία ψήνεται σε τοστιέρα. Η διαδικασία παρασκευής...
Συνταγές, Τοπικά

Πώς γίνεται η παραδοσιακή φανουρόπιτα – Πότε και γιατί τη φτιάχνουμε; 

Σύμφωνα με την παράδοση, η Φανουρόπιτα φτιάχνεται για να σωθεί η ψυχή της μητέρας του Αγίου Φανουρίου. Η μητέρα του ήταν μία αμαρτωλή γυναίκα, πολύ σκληρή με τους φτωχούς στους...
Life, Συνταγές

Corn dog (κορν ντογκ) 

  Υλικά 2 ⅓ φλ. καλαμποκάλευρο 1 ⅓ αλεύρι για όλες χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι 4 μεγάλα αυγά χτυπημένα 1 ½ φλ. γάλα 3 κ.σ....
Life, Συνταγές

Cake pops 

  Υλικά 350 γραµ κέικ σοκολάτα ή βανίλια 2 κ.σ λιωμένο κρύο βούτυρο 200 γραµ. τυρί κρέμα σε θερμ. δωμ. 1 κ.σ γεμάτη μέλι 1-2 κ.σ πραλίνα (προαιρετικά) ξυλάκια για...
Life, Συνταγές

Angel Food Cake 

  Angel food cake, λέγεται το αφράτο κέικ των Αγγέλων. Η διαφορά του με τα αλλά κέικ είναι ότι γίνεται χωρίς βούτυρο και χωρίς κρόκους αυγών. Είναι ελαφρύ και αέρινο,...
Life, Συνταγές

Ψητός σολομός με γιαούρτι 

  Υλικά 1,5 κιλό φρέσκο σολομό (ουρά) ή 8 φέτες φιλέτο σολομού ½ κεσέ γιαούρτι 2% 2 κουτ. σούπας μουστάρδα Dijon 3 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό...