Λαχταριστή κοτόπιτα με πατάτα και πράσο!
Πώς θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια εντυπωσιακή κοτόπιτα, η οποία θα κλέψει τις εντυπώσεις και στο… μάτι, αλλά πολύ περισσότερο, στο στομάχι όσων την γευτούν! Εύκολη, γρήγορη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ λαδολέμονο (μέχρι να γίνει τέλειο)
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εγγυημένη. Δοκιμάστε τη. Υλικά για δύο μέτριες φόρμες 400 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κ.τ.γλ. αλάτι 2 κ.τ.γλ. φουσκωτά baking powder 3 κ.τ.σ. νιφάδες αμυγδάλου καβουρντισμένες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σπιτικές κοτομπουκιές με παρμεζάνα
Χρόνος: 20′ Κόστος: 2€ Μερίδες: 4 Υλικά 700 – 800 γραμ. στήθος ή φιλέτο κοτόπουλου 100 – 120 γραμ. φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα) 100 γραμ. παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μηλόπιτα με σοκολάτα, ρικότα και ελαιόλαδο
Αυτή η σοκολατένια μηλόπιτα ή μηλοκέικ, είναι ασυνήθιστη, φτιάχνεται πολύ εύκολα, είναι νόστιμη και έχει υπέροχη υγρή υφή, που λιώνει στο στόμα. Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε. Και...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το απλό μυστικό που θα αλλάξει οριστικά τον τρόπο που καθαρίζεις πατάτες (VIDEO)
Όλοι λατρεύουμε τον πουρέ και την πατατοσαλάτα, αλλά κανείς δεν έχει όρεξη να κάθεται με τις ώρες και να καθαρίζει με τον αποφλοιωτή λαχανικών -ή ακόμα χειρότερα με το...
1 λεπτά ανάγνωσης
Η συνταγή της ημέρας: Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας
Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο σε μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε. Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10′ Χρόνος μαγειρέματος: 40′ Έτοιμο σε: 50′ Υλικά 4 μπούτια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κιμαδοπιτάκια με τυρί
Υλικά για 40 μερίδες Για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. πρόβειο γιαούρτι, με πέτσα 1 πρέζα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τα πιο εύκολα γεμιστά
Τα πιο εύκολα και νόστιμα γεμιστά! Δείτε την υπέροχη συνταγή για γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά. Προετοιμασία 30 λεπτά Εκτέλεση 1 ώρα 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα 37...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το μινεστρόνε της απελπισίας
Είναι ένα από τα πιο παλιά φαγητά της ιταλικής αγροτικής κουζίνας, νόστιμο και θρεπτικό, που αξιοποιεί σχεδόν όλα τα περισσεύματα από λαχανικά, όσπρια, ζυμαρικά ή και ρύζι και σε...
3 λεπτά ανάγνωσης
Ανακαλύψαμε μπριζόλα… καρπουζιού και έχουμε μείνει άφωνοι!
Κάνε εικόνα: καλοψημένο μεγάλο κομμάτι εξωτερικά που όταν κόβετε αποκαλύπτει μέσα την κατακόκκινη, ζουμερή σάρκα του… Το κοιτάς και νομίζεις ότι βλέπεις το νοστιμότερο κομμάτι κρέατος και όμως, κάνεις μέγα...
1 λεπτά ανάγνωσης