Συνταγές

Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί

  Δοκιμάστε αυτό το ζεστό, πλούσιο και τονωτικό ρόφημα που φέρνει τις γιορτές των Χριστουγέννων πιο κοντά Η συνταγή σήμερα, αν και σοκολατένια, έχει την ένδειξη «κατάλληλο για άνω των...
Συνταγές

Το μυστικό της τέλειας πατάτας στον φούρνο

  Είναι οι τέλειες πατάτες φούρνου, φτιαγμένες με τις οδηγίες των σεφ! Ετοιμάζονται πολύ εύκολα, και ακολουθώντας μερικά απλά τρικ, σχηματίζεται μία ωραία τραγανή κρούστα από έξω ενώ η καρδιά...
Συνταγές

Λαχταριστή κοτόπιτα με πατάτα και πράσο!

  Πώς θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια εντυπωσιακή κοτόπιτα, η οποία θα κλέψει τις εντυπώσεις και στο… μάτι, αλλά πολύ περισσότερο, στο στομάχι όσων την γευτούν! Εύκολη, γρήγορη...
Συνταγές

Κέικ λαδολέμονο (μέχρι να γίνει τέλειο)

  Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εγγυημένη. Δοκιμάστε τη. Υλικά για δύο μέτριες φόρμες 400 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κ.τ.γλ. αλάτι 2 κ.τ.γλ. φουσκωτά baking powder 3 κ.τ.σ. νιφάδες αμυγδάλου καβουρντισμένες...
Συνταγές

Σπιτικές κοτομπουκιές με παρμεζάνα

  Χρόνος: 20′ Κόστος: 2€ Μερίδες: 4 Υλικά 700 – 800 γραμ. στήθος ή φιλέτο κοτόπουλου 100 – 120 γραμ. φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα) 100 γραμ. παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό...
Life, Συνταγές

Το απλό μυστικό που θα αλλάξει οριστικά τον τρόπο που καθαρίζεις πατάτες (VIDEO)

  Όλοι λατρεύουμε τον πουρέ και την πατατοσαλάτα, αλλά κανείς δεν έχει όρεξη να κάθεται με τις ώρες και να καθαρίζει με τον αποφλοιωτή λαχανικών -ή ακόμα χειρότερα με το...
Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας: Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας

  Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο σε μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε. Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10′ Χρόνος μαγειρέματος: 40′ Έτοιμο σε: 50′ Υλικά 4 μπούτια...
Συνταγές

Κιμαδοπιτάκια με τυρί

  Υλικά για 40 μερίδες Για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. πρόβειο γιαούρτι, με πέτσα 1 πρέζα...