Deep-fried croque madame (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 4 φέτες ψωμί για τοστ 300 γρ. μπεσαμέλ 100 γρ. mix τυριών 4 φέτες ζαμπόν Για το πανάρισμα 3 αβγά 100 γρ. ψωμί τριμμένο 400 ml σπορέλαιο Για…
Κοινοποίηση
Posts by tag
Άκης Πετρετζίκης
223 posts
Κολοκυθάκια πίτσα
Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1…
Κοινοποίηση
Cheesecake καρπούζι
Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι…
Κοινοποίηση
Semifreddo με κεράσια και φιστίκια Αιγίνης
Υλικά 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη 1 αβγό, μέτριο 3 κρόκους, από μέτρια αβγά 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 400 γρ. κεράσια ξύσμα λεμονιού, από…
Κοινοποίηση
Άκης Πετρετζίκης: Μπαμπάς για πρώτη φορά – Γέννησε η κούκλα σύντροφός του
Μπαμπάς για πρώτη φορά έγινε ο Άκης Πετρετζίκης! Ο γνωστός σεφ πλέει σε πελάγη ευτυχίας, αφού η σύντροφός του, Κωνσταντίνα Παπαμιχαήλ έφερε στη ζωή τον γιο τους. Ο Άκης…
Κοινοποίηση
MasterChef: Πού βρίσκονται και τι κάνουν οι προηγούμενοι νικητές
Μαργαρίτα Νικολαΐδη και Διονύσης Σαρακίνης κονταροχτυπήθηκαν στον τελικό του Master Chef 5 με την πρώτη να κερδίζει τελικά το τρόπαιο και το χρηματικό έπαθλο. Ας ξαναθυμηθούμε όμως και τους…
Κοινοποίηση