Life, Συνταγές

Cheesecake καρπούζι

  Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι...
Life, Συνταγές

Carrot cake

  Υλικά Για το παντεσπάνι 600 γρ. καρότα 225 γρ. σπορέλαιο 375 γρ. ζάχαρη καστανή 5 αβγά 375 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. κοφτή σόδα μαγειρική...
Life, Συνταγές

Ψαροκεφτέδες (ΒΙΝΤΕΟ)

  Υλικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι 300 γρ. μπακαλιάρο, φιλέτο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.γ. χυμό...
Life, Συνταγές

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

  Συστατικά 1 κιλό χταπόδι, καθαρισμένο 1 κρεμμύδι, ξερό 1 καρότο 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 25 ml ούζο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 1/2 λίτρο ζωμό, λαχανικών...
Life, Συνταγές

Κρέπες σουφλέ

    Συστατικά 12 κρέπες 24 φέτες τσένταρ 24 φέτες ζαμπόν 3 κ.σ. θυμάρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 100...
Ειδήσεις

Πατέρας για πρώτη φορά ο Άκης Πετρετζίκης; – Η ανάρτηση που «άναψε» φωτιές

    Μια ευχάριστη είδηση κάνει τον γύρο του διαδικτύου τις τελευταίες ώρες, με επίκεντρο τον διάσημο σεφ Άκη Πετρετζίκη. Την είδηση μοιράστηκε το μεσημέρι του Σαββάτου η γνωστή Soula...