Featured, Ειδήσεις

Η Πολιτική Συνοχής βοηθά να μειωθεί το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της φέτας και των άλλων ελληνικών τροφίμων

  PEFMED: Ένα εργαλείο για τη μείωση περιβαλλοντικού αποτυπώματος εταιρειών τροφίμων, αγροτών και κτηνοτρόφων – το παράδειγμα της ΔΕΛΤΑ Του Θοδωρή Καραουλάνη (euractiv.gr) Ο τομέας της αγροδιατροφικών προϊόντων, δηλαδή των...
Ειδήσεις

ΕΦΕΤ: Συναγερμός για νοθευμένη φέτα

  Στην πραγματοποίηση ενδελεχούς έρευνας σε εταιρία που εξάγει φέτα στο εξωτερικό προέβησαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του ΥΠΑΑΤ, του ΕΛΓΟ-Δήμητρα και του ΕΦΕΤ, σύμφωνα με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και...
Life, Συνταγές

Πίτα με λάχανο, φέτα και μπέικον

  Υλικά 60 γρ. βούτυρο 200 γρ. μπέικον, σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 κιλό λάχανο, ψιλοτριμμένο 2 κουτ. γλυκού γλυκό κόκκινο πιπέρι 300 γρ. φέτα,...
Life, Συνταγές

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και μπέικον

    Υλικά 6 πράσινες πιπεριές ή 12 πιπεριές κέρατα 300γρ. φέτα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλιτζανάκι κρέμα γάλακτος 6 φαρδιές φέτες μπέικον 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι,...
Life, Υγεία - Ομορφιά

Τηγανόψωμο με φέτα

    Συστατικά Για τη ζύμη 300 γρ. νερό, χλιαρό 8 γρ. μαγιά ξηρή 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι Για τη...
Life, Συνταγές

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

    Συστατικά 500 γρ. καρπούζι 1 πιπεριά τσίλι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο 1 πρέζα ανθό αλατιού...