Δίχρωμο κέικ με ζαχαρόπαστα
Συστατικά 180 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 αβγά, μεσαία 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. καρύδια,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Brownies καρδούλες
Συστατικά 100 γρ. χουρμάδες, αποξηραμένοι 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης 20 γρ. κακάο, σε σκόνη 1/2 κ.γ. πιπέρι, ροζ ξύσμα, από 1/2 πορτοκάλι αλάτι Για το σερβίρισμα 50 γρ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα με μαρμελάδα φράουλα και φουντούκια
Συστατικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για πασπάλισμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1 αβγό...
2 λεπτά ανάγνωσης
Brownies με καραμέλα
Συστατικά 180 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους 250 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια 4 αβγά, μέτρια 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 40 γρ. κακάο 200 γρ. αλεύρι για όλες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα σοκολάτας καρδιά
Συστατικά Για τη βάση 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 140 γρ. βούτυρο, παγωμένο 1 αβγό, μεσαίο Για τη γκανάς 400...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ψητά κυδώνια με μέλι, καρύδια και σταφίδες
Μια απίθανη συνταγή για ψητά κυδώνια με μέλι και καρύδια. Υλικά 5 κυδώνια 100 γρ βούτυρο 150 γρ μέλι (ή 100 γρ μέλι και λίγη καστανή ζάχαρη)...
2 λεπτά ανάγνωσης
Σουφλέ σοκολάτας γάλακτος
Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. νερό 30 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 6 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. ζάχαρη άχνη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατόπιτα
Συστατικά Για το κέικ 600 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert 300 γρ. βούτυρο 6 αβγά 3 κρόκους 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική κακάο Nestle Dessert , για τη φόρμα Για...
2 λεπτά ανάγνωσης
Εύκολη μους σοκολάτας
Συστατικά 200 γρ. κουβερτούρα 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη από το ψυγείο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για το σερβίρισμα φρούτα, της αρεσκείας σας φύλλα δυόσμου ζάχαρη άχνη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Εύκολο κέικ καρότου
Συστατικά 300 γρ. πουρέ καρότου 3 αβγά 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/3 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη 1/3 κ.γ....
1 λεπτά ανάγνωσης