Life, Συνταγές

Ελληνική μακαρονάδα

    Συστατικά 1 μελιτζάνα αλάτι πιπέρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. πένες 100 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάππαρη 1 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συνταγή για απολαυστική κερασόπιτα – Το γλυκό της εποχής, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

    Μια ακαταμάχητη συνταγή τώρα που τα κεράσια είναι στην εποχή τους. Δυο φύλλα τραγανής ζύμης τάρτας σκεπάζουν μια απολαυστική γέμιση ολόκληρων κερασιών. Η κερασόπιτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ

    Κανελόνια με κιμά και εύκολη μπεσαμέλ στο φούρνο, νοστιμιά απερίγραπτη, με τη μπεσαμέλ να τρέχει μέσα στη σάλτσα ντομάτας. Η καλύτερη συνταγή για κανελόνια με κιμά και κρέμα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης

    Συστατικά 500 γρ. ντομάτες, σφιχτές και χωρίς πολλά ζουμιά 500 γρ. κρεμμύδια 1/4 κ.γ. κανέλα 4 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

    Συστατικά 5 γρ. βούτυρο, για τη φόρμα 2 αβγά, μέτρια 150 γρ. γάλα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. mix τυριών, τριμμένα 100 γρ. φέτα 250 γρ. αλεύρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα

    Συστατικά Για τη μαρινάδα 1 κ.σ. κουρκουμά 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη 1 κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή αλάτι 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό...
2 λεπτά ανάγνωσης