Life, Συνταγές

Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και τσένταρ

    Τα υλικά γι’ αυτό το πιάτο είναι παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε τσίζμπεργκερς. Αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά και μπορεί να προετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πατάτες ψητές στον φούρνο

    Συστατικά 1 κιλό πατάτες 2 λεμόνια 1 1/2 λίτρο νερό 1-2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 2 σκ. σκόρδο 70 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό αλάτι πιπέρι 1 κ.γ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σπανακόπιτα κουρού

    Συστατικά 1 κιλό σπανάκι 40 γρ. νερό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι δυόσμο αλάτι πιπέρι 200 γρ. τυρί κρέμα ξύσμα, από 1 λεμόνι 500 γρ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Γλυκόξινο χοιρινό με λαχανικά

    Συστατικά Για το χοιρινό 1 ασπράδι, ελαφρώς χτυπημένο 2 κ.γ. κορν φλάουρ 2 κ.γ. κρασί λευκό, γλυκό 1 κ.γ. ελαιόλαδο 2 πρέζες αλάτι 500 γρ. μπριζόλες χοιρινές, χωρίς...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μοσχαρίσια σουβλάκια satay

    Συστατικά 500 γρ. μοσχάρι, κόντρα 4 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μαρινάδα ξύσμα, από 2 λάιμ χυμό, από 2 λάιμ 10 γρ. τζίντζερ 2 κ.γ. σκόρδο 1 κ.σ. σάλτσα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Cinnamon rolls με σάλτσα καραμέλας

    Συστατικά 250 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου 9 γρ. μαγιά ξηρή 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ. βούτυρο 2 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. αλάτι 700 γρ....
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Δίχρωμο κέικ με ζαχαρόπαστα

    Συστατικά 180 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 αβγά, μεσαία 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. καρύδια,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μοσχαρίσιο steak με λαχανικά (VIDEO)

    Συστατικά 350 γρ. ribeye ή κόντρα ή σπαλομπριζόλα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. νοστιμιά 2-3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 2-3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο...
2 λεπτά ανάγνωσης