Life, Συνταγές

Χοιρινό εξοχικό στην λαδόκολλα

    Το πιο νόστιμο χοιρινό εξοχικό στην λαδόκολλα για να εντυπωσιάσετε μικρούς και μεγάλους!   Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κομμάτια 5 εκ. 2 πιπεριές Φλωρίνης φρέσκιες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πατατόσουπα βελουτέ

    Ταιριάζει υπέροχα με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, μπέικον περασμένο από το τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό και μερικά κρουτόν, αλλά μπορείτε απλά να τη συνοδεύσετε με μερικά τσιπς πατάτας κατά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μανιταρόπιτα σε σφολιάτα

    Υλικά 800γρ. διάφορα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κύβους 5 λωρίδες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Γλυκιά τάρτα κολοκύθας με φύλλο

    Υλικά 6 φύλλα κρούστας 1½ κιλό σάρκα κίτρινης κολοκύθας 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουτ. σούπας κανέλα τριμμένη 1 κουτ. γλυκού γαρίφαλο κοπανισμένο 2 κουτ. σούπας...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο

      Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά (ριγκατόνι, πένες, φαρφάλες) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 10 – 12 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεσαία κρεμμύδια, σε φέτες 400ml...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πρασοκιμαδόπιτα

    Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες 600γρ. ανάμικτο κιμά χοιρινό + μοσχαρίσιο 1 φλιτζανάκι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο + επιπλέον για τα φύλλα 5 πράσα (μόνο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και μπέικον

    Υλικά 6 πράσινες πιπεριές ή 12 πιπεριές κέρατα 300γρ. φέτα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλιτζανάκι κρέμα γάλακτος 6 φαρδιές φέτες μπέικον 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι,...
1 λεπτά ανάγνωσης