Κοτόπουλο αλά κρεμ
Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 300 γραμ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες 1 κ.σ. αλεύρι 2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κορμός λευκής σοκολάτας
Συστατικά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 100 γρ. cranberries, αποξηραμένα 180 γρ. καρυδόψιχα 2 πρέζες αλάτι 450 γρ. μπισκότα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κρεμμυδάτο μοσχαράκι με εσπεριδοειδή και καρότα
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε κομμάτια 3 εκ. 500 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 70 ml μπράντι 50 ml χυμός λεμονιού 600 ml ανάμεικτος φρεσκοστυμμένος...
1 λεπτά ανάγνωσης
Kοτόπουλο στο φούρνο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης
Μια συνταγή για τρυφερό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, διανθισμένο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης. Ένα πιάτο κλασικό και ανεπανάληπτο. Η συνταγή αυτή προσθέτει απλώς τη φέτα στο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί
Φτιάξτε το μείγμα αποβραδίς, για να το έχετε έτοιμο αύριο… Υλικά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (κατά προτίμηση από κιλότο) 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα 3 κουτ. σούπας γιαούρτι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Παϊδάκια κοτόπουλου με κουνουπίδι και μουστάρδα
Υλικά 1 κοτόπουλο μέτριο, κομμένο σε παϊδάκια (από τον κρεοπώλη μας) 1 μέτριο κουνουπίδι, σε μικρά μπουκετάκια 5 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες και ελαφρώς κοπανισμένες 4 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μηλόπιτα με νουτέλα
Για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Υλικά 3 αυγά 140 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 100 γραμμάρια σπορέλαιο 300 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 16 γραμμάρια μπέϊκιν πάουντερ 400 γραμμάρια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου γεµιστά µε ξινοµυζήθρα!
Πεντανόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια κοτόπουλου με ξινομυζήθρα (40 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ) Υλικά για 4 άτοµα: 500 γρ. κιµά από στήθος κοτόπουλο 100 γρ. φρυγανιά τριµµένη 1 αυγό 3...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ψητό κοτόπουλο με μπίρα, πατάτες και κεφαλοτύρι
Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο μπορεί να γίνει ακόμη πιο νόστιμο αν το ψήσουμε μέσα σε μπίρα και προσθέσουμε μέσα και κάποιο τυρί Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας:...
1 λεπτά ανάγνωσης
Φωλιά παρμεζάνας με σπανάκι και σως με μέλι και βαλσάμικο
Υλικά 1 κιλό παρμεζάνα 5 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό Υλικά για την σαλάτα και την σως 500 γρ σπανάκι καθαρισμένο , πλυμένο, κομμένο και στραγγισμένο 45 ml ελαιόλαδο 1...
2 λεπτά ανάγνωσης
