Τάρτα ντομάτας
Συστατικά 4 ντομάτες 2 κ.σ. αλάτι 400 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό 100 γρ. πάστα ελιάς 50 γρ. ελαιόλαδο φύλλα βασιλικού,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πατάτες φούρνου με τυριά
Συστατικά 2 πατάτες, μεγάλες με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον, σε φέτες 100 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. γκούντα, σε φέτες 130 γρ. τσένταρ,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Παιδικές τορτίγιες-βιβλία
Συστατικά 2 τορτίγιες, 25 εκ./μία 5 φέτες τσένταρ 5 φέτες ζαμπόν, βραστό Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τις τορτίγιες σε 2 ορθογώνια 14×18 εκ. Το κάθε ορθογώνιο το κόβουμε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Συκώτι ριγανάτο
Συστατικά 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, γάλακτος 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια 100 γρ. νερό 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. κοφτή...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cookies με 3 υλικά
Συστατικά 2 μπανάνες, ώριμες 40 γρ. σταφίδες ξανθές 120 γρ. νιφάδες βρόμης Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζουμε τις...
1 λεπτά ανάγνωσης
Scones με κοτόπουλο
Συστατικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα, για το πασπάλισμα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι 140 γρ. βούτυρο, παγωμένο 150 γρ. γάλα 1 κρόκο, αραιωμένο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Παιδικά τοστάκια
Συστατικά 6 φέτες ψωμί για τοστ, λευκό 6 φέτες ψωμί για τοστ, μαύρο 6 φέτες παρμεζάνα 6 φέτες γαλοπούλα βραστή 1 ντομάτα, μεγάλη, κομμένη σε 6 φέτες 1εκ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Κεφτεδάκια με μπύρα
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή! Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μισό –μισό κιμά 4 φέτες ψωμί του τοστ 100 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 2 αυγά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Λιγκουίνι alle vongole
Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλ. σέλερι 1 πράσο 1 καρότο πιπέρι 2 κ.σ. εστραγκόν 150 γρ. κρασί λευκό 500 γρ. κυδώνια όστρακα 330...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση...
1 λεπτά ανάγνωσης