Cheesecake καρπούζι
Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού,...
3 λεπτά ανάγνωσης
Μαρμελάδα σύκο αχλάδι
Συστατικά 800 γρ. σύκα 400 γρ. αχλάδια 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι 1 στικ κανέλα 2 γαρίφαλα Μέθοδος Εκτέλεσης Ξεπλένουμε καλά με κρύο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Pico de gallo
Συστατικά 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο 1 πιπεριά τσίλι χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το σερβίρισμα 1 τορτίγια, ψημένη, κομμένη σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πορτοκαλόπιτα
Συστατικά Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. νερό 300 γρ. χυμό πορτοκαλιού Για τη βάση 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά 2 πορτοκάλια ξύσμα πορτοκαλιού,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες!
Σήμερα σας έχουμε μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε πως θα την φτιάξετε. Υλικά Συνταγής 1 1/2 κιλό χταπόδι 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα 6 μέτριες...
1 λεπτά ανάγνωσης
Αυτοκρατορικό ρύζι biryani με κοτόπουλο
Αυτοκρατορικό ρύζι biryani με κοτόπουλο σε σχήμα τούρτας γεμάτο αρώματα από την Ανατολή στο τραπέζι μας. Μυρωδάτο κίτρινο ρύζι μπλεγμένο με μαλακό κοτόπουλο και κρεμμύδια που από...
4 λεπτά ανάγνωσης
Πώς να κάνεις ξανά φρέσκο το μπαγιάτικο ψωμί (VIDEO)
Υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ανακαλύπτεις ότι η πανέμορφη μπαγκέτα που αγόρασες προχθές έχει γίνει πέτρα, ακριβώς τη στιγμή που έχεις όρεξη για σάντουιτς; Ναι μπορείς να την...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατένια τάρτα παξιμαδιού με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
ΜΕΡΙΔΕΣ : 8 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΥΛΙΚΑ (φόρμα 25 εκ.) Για την τάρτα : 1 ¼ κούπα θρυμματισμένο παξιμάδι κρίθινο 1 κούπα αλεύρι ½ κούπας ανάλατο βούτυρο 70 γρ. κουβερτούρα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Γαλακτοφέτες
Αφράτες, μαλακές, σπιτικές γαλακτοφέτες για τα πάρτι, τα παιδιά, τις γιορτές, για κέρασμα και όχι μόνο! Το παιδικό όνειρο να μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι όσες γαλακτοφέτες θέλουμε...
2 λεπτά ανάγνωσης
Smoothie chia σοκολάτα-ακτινίδιο
Υλικά 150 γρ γιαούρτι 120 ml γάλα 1 ώριμη μπανάνα 1 ΚΣ σπόρους chia 2 ΚΣ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Optistart 1 ώριμο ακτινίδιο ή άλλο φρούτο...
1 λεπτά ανάγνωσης